<p class="ql-block">每年農(nóng)歷五月端五</p><p class="ql-block">又是一年粽飄香的日子 </p><p class="ql-block"> 我們國(guó)家有許多的傳統(tǒng)節(jié)日，我最喜歡的是端午節(jié)， 提到端午節(jié)，人們想到的多是屈原投汨羅江的故事，想到的是賽龍舟，掛艾草等等。</p><p class="ql-block"> 但是給我留下最深印象的卻是打粽葉。</p> <p class="ql-block"> 每年農(nóng)歷的五月初五，家家戶戶包粽子，整個(gè)新莊煤礦工人村彌漫著清甜的粽子香，每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，打粽葉的事就落在了我們這些半大小子的身上。</p><p class="ql-block"> 工人村前的不牢河串起了大黃山，權(quán)臺(tái)，新莊，紫莊等幾座礦山。那時(shí)的自然環(huán)境還沒(méi)有受到破壞，農(nóng)歷五月的不牢河清波蕩漾，兩岸一片片，一簇簇地生長(zhǎng)著青青的蘆葦。</p> <p class="ql-block"> 清晨，踏著掛在草尖上的露珠，我們結(jié)伴來(lái)到了河邊，小伙伴們散開來(lái)，沒(méi)入了茂密的葦叢里。相互之間看不到人，只聽得噼噼啪啪的打葉聲。</p><p class="ql-block"> 一棵蘆葦可采的葉片是有限的，下部分的葉子太老，葉片也小，我們是不采的。只有最上面的幾片葉子才是最佳的選擇。越是那些長(zhǎng)的高大粗壯的蘆葦，葉片就越是肥大鮮嫩，用這種葉子包出來(lái)的粽子味道最好。要想采摘到它就得在葦叢里不停的尋找，找到那些粗壯的蘆葦時(shí)，必須把它扳的離自己近一些才能采到最上的幾片嫩葉，有時(shí)，為了加快速度，就把生長(zhǎng)在一起的幾棵蘆葦一塊兒拉過(guò)來(lái)，快速的把葉子采完，然后一松手，蘆葦就彈回去了。有的時(shí)候因扳得太猛，就會(huì)把蘆葦直接折斷，所以采摘過(guò)的蘆葦?shù)赝蜁?huì)被弄得一片狼藉。好在那時(shí)的河邊都是野生的蘆葦，無(wú)人管理，所以也沒(méi)人在意。</p><p class="ql-block"> 現(xiàn)在由于城市建設(shè)的需要，周邊大部分土地，河流都消失了，剩下來(lái)的河邊葦子也都被沿河的農(nóng)戶們看管起來(lái)了?，F(xiàn)在包粽子用的粽葉大多要到集市上去買，質(zhì)量和口感實(shí)在不敢恭維。要想像我們小時(shí)候那樣自己去采葦葉已經(jīng)是一件很難的事情了。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 這個(gè)季節(jié)也是一種叫“葦喳子”的水鳥繁殖的時(shí)候，在忙碌之中，不時(shí)能在葦叢里遇到小鳥們搭建的鳥窩，順便也能收獲不少鳥蛋。</p> <p class="ql-block"> 幾個(gè)小時(shí)后，每個(gè)人就提著沉甸甸的包包滿載而歸了。</p> <p class="ql-block"> 那鮮嫩的葦葉帶著我們的一份辛勞與少年趣事，被母親的巧手包成了一粒粒香甜的粽子，那滿街飄著的粽香，至今想起來(lái)還是余味無(wú)窮！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">士友寫于端午節(jié)：</p><p class="ql-block">配樂(lè)：母親輕音樂(lè)</p><p class="ql-block">2022年6月3日</p>