<p class="ql-block">今天是端午節(jié),爸爸堅(jiān)守在崗位上,又是一個(gè)為患者服務(wù)的假期,只有我和媽媽一起度過(guò)端午節(jié),我決定為媽媽做一頓晚餐,讓她好好過(guò)個(gè)節(jié)。</p><p class="ql-block">我和媽媽一起來(lái)到菜場(chǎng),挑選了我認(rèn)為拿手食材,決定做生炒雞與干鍋花菜。</p><p class="ql-block">到家之后我先將所有的食材進(jìn)行清洗,媽媽告訴我一個(gè)小竅門,在洗花菜的時(shí)候放一些鹽浸泡十分鐘,可以將花菜洗的更干凈。</p> <p class="ql-block">然后我將所有的配料準(zhǔn)備齊全,大蒜切片,生姜切小丁,干辣椒和青辣椒也不能少。</p> <p class="ql-block">接下來(lái),我便開(kāi)始大展廚藝,“先放鹽,再放料酒,不斷翻炒…..!”平時(shí)我就喜歡下廚房做一些簡(jiǎn)單的美食,在媽媽的指導(dǎo)下,這兩道大菜十幾分鐘的時(shí)間已經(jīng)出鍋?!拔兜啦诲e(cuò)”聽(tīng)著媽媽的夸獎(jiǎng),我心里也是樂(lè)開(kāi)了花,滿滿的成就感油然而生。</p>