<p class="ql-block"> 在我們老家過端陽是不吃粽子的,小時候也沒有聽說賽龍舟的故事。隨著年齡的疊加,知識也逐漸豐富,才知道了吃粽子的是怎么回事。</p><p class="ql-block"> 前天看見一朋友在圈子里嗮她回娘家過端陽節(jié)的美照,我的思緒也被她帶走,畢竟她的娘家和我的娘家在同一個地方。那里是茶的海洋,還有許多茂密的森林,里面長著參天大樹,艾草倒是有的,家家戶戶也有在端午割艾草的風(fēng)俗。</p><p class="ql-block"> 家鄉(xiāng)的端陽分為頭端陽,大端陽,末端陽。家里有女兒出嫁的,無論有多忙,都要被娘家人接回去過端陽,若是頭端陽不得空,娘家人就會定在大端陽或者末端陽相聚。五月初五是頭端陽,五月十五是大端陽,五月二十五是末端陽,可見家鄉(xiāng)的端陽節(jié)有多么隆重。有一首歌謠到現(xiàn)在還記得:拐拐陽,(一種在端午時節(jié)叫的鳥)麥子黃,接幺姑兒,過端陽,早晨接,露水大,怕把幺姑兒的花鞋打濕達(dá);中午接,太陽大,怕把幺姑兒嗮黑達(dá);晚上接,夜風(fēng)大,怕把幺姑兒吹涼達(dá)。我家有四個姑,她們倒是不怕露水,也不怕嗮,都能準(zhǔn)時赴約,帶著孩子和老公歡天喜地來娘家過端陽。那時沒有電話,都是提前請人稍口信或者專門人去接。每當(dāng)這時,母親都要做兩桌菜,每桌十二碗,這是當(dāng)時農(nóng)村最豐盛的宴席,叫整十二碗,記得那時都是四方桌,四條板凳,正常情況下坐八個人,有時人多坐不下,孩子就站著吃。</p><p class="ql-block"> 我的三姑嫁在高山,麥子少,而我的三姑父又特別喜歡吃餃子(我們叫包面),每次過端陽,母親總是要親手搟面,然后包一簸箕包面,煮上一大鍋,大家開心地吃著。</p><p class="ql-block"> 搟面是母親的拿手好戲,幾個姑姑都佩服得五體投地,自愧不如。每次母親搟面時,我就幫忙包 , 只看見一坨面團(tuán)在她的手下由圓形的面團(tuán)逐漸變成正方形,后來正方形越來越大,最后基本上和方桌重合,然后把面皮卷在搟面杖上,用刀從中間劃開,再順著下面的印子平均分成兩部分,重疊后切成基本等份的梯形,整個過程中沒有一張面皮是不規(guī)則的。</p><p class="ql-block"> 長大后的我也開始練習(xí)搟面,可是每次下手和面就不成功,不是干了就是稀了,面皮也厚薄不勻,有一次包的餃子放在簸箕里就粘住了,好在那天有太陽,我突發(fā)奇想地就端著簸箕在外面嗮。晚上父母親收工回家,吃著難吃的餃子還言不由衷地夸獎了我,我知道那是對我的鼓勵,讓我再接再厲。</p><p class="ql-block"> 再后來我結(jié)婚了,丈夫當(dāng)過兵,在部隊學(xué)了搟餃子的絕活兒,不再搟整張的面皮兒,而是一張一張的圓皮兒,我就跟著他學(xué)會了包餃子。每次父親想吃餃子時,我們就買好菜回娘家,老公和面,我拌餡兒,他搟我包,大概一個多小時,就能讓大家吃上正宗的北方餃子。母親的手藝雖然從此失傳,但是腦海里常常出現(xiàn)那滿簸箕餃子的畫面,還有四個姑姑回娘家的熱鬧場景。</p><p class="ql-block"> 我不知道母親哪來的魅力,讓我的幾個姑姑緊緊團(tuán)結(jié)在她的周圍。其實從我記事起,家里就沒有爺爺奶奶的影子,聽說奶奶去世得早,我出生的時候爺爺?shù)故墙≡?,可是我太小,記憶的庫存里不存在他的樣子。也許正是這樣她們的感情才好吧!</p><p class="ql-block"> 正所謂天下沒有不散的宴席,父親68歲是就離開了我們,再后來母親和姑姑們也相繼去世。退休后我也告別了生我養(yǎng)我的地方,來到小縣城居住,娘家已經(jīng)漸行漸遠(yuǎn),變得越來越模糊,無論城市里的端午節(jié)多么熱鬧,我的記憶永遠(yuǎn)定格在遙遠(yuǎn)的山村。</p><p class="ql-block"> 不知道天國是啥樣的,也不知道母親和姑姑們會不會還是那么其樂融融呢?肯定是吧,她們幾乎沒有來過我的夢里,還是不愿意打擾我吧!畢竟母親,姑姑們是最疼我的人。</p>