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我們坐在高高的谷堆上面

紫氣東來

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">"將么樣解呢,將是么辦喏……”只聽見菊媽唉聲連叫,往家急趕。一群人圍在水田中看著,急的跺腳。太陽耀眼,曬的水田光亮亮,能燙暈螞蟥。天上日頭冒火,地上水冒熱湯,好蒸人喏,上曬下蒸的由來。草帽下汗蒙了眼睛,脖子上汗巾擠了一次又一次,城里人是聞不了這鄉(xiāng)味。黃土水壺是陶土的,帶來的涼茶還是涼涼的,咕嚕咕嚕兩次干光了,再去水塘裝點水湊合著喝,那年月,水塘水有點甜味,比較接近天上降的水,小蝦長的透明,小魚長的水靈。</p><p class="ql-block">菊媽帶來幾把青豆禾,撒上鹽花,喂到躺在泥田中起不來的耕夫嘴里,連嚼了幾把青豆禾,又喝了一桶水,耕夫渾濁的老眼有些生氣,顫著腿起來了?!皩⒆屗雮€鐘頭再耕,耕太苦了搞脫了,將殘了,還有許多田冇耕?!庇腥颂嶙h。歇了半個小時,耕夫又駕上扼頭,喘著粗氣,強撐著覆行它的職責,走幾步就累的噓噓,懶牛懶馬屎尿多,就是這樣講的,累的喲。這次牽牛耕田的是很有煞氣的松伯,老水牛實在耕不動,鞭子抽斷都沒用。</p><p class="ql-block">八十年代初,田地到戶,五家人分一頭老牛,七月中下旬雙搶時節(jié),早稻熟了要收割,之后要翻耕,耙糊田泥,再耖平插二季稻。在八月七,八號之前秧要插完。老水牛十多天時間要耕耙耖完成,這老牛一天要整耕好差不多三畝田。真是披星戴月開工,披月戴星歸欄。實在耕不動了,才松索到泥塘打個滾,叮在牛身上的螞蟥撐的象個圓球不得已才滾下來。趕上八月七,八號立秋前,所有良田必須插上秧,立秋后插的秧起碼減產(chǎn)一半還不止。雖說千犁萬耙,不如早插一夜,田還是要整平,要不然,上水不均,一邊田有水,一邊干掉。</p><p class="ql-block">記憶中,我家總是揪住立秋&nbsp;的尾巴梢,&nbsp;才把五畝田秧插好。媽媽大當家,割稻捆稻扯秧插秧耕耙耖,全是她一把手,老爸是教書先生,用牛沒老媽潑辣。天上星星還在眨著惺忪睡眼,太陽還在酣睡,公雞計劃打下一更,媽媽起床了,踩著晨露去干活,等我們到秧田去,媽媽已扯好一廂秧,太陽下山去睡覺了,星星又瞇著睡眼,紡織娘彈著夜琴,媽媽才收工。唉,人們也都累的和老牛一樣,直不起腰。</p><p class="ql-block">雙搶時節(jié),小孩子也要幫忙干活,也累也有趣,抓蚱蜢玩,蚱蜢滿田飛,蚱蜢飛稻子上,哧嗒又落到田埂草上。</p><p class="ql-block">“呃呃……”爸爸持牛鞭輕舉空中,牛站哪里搖搖尾巴表示不怕啦不怕啦不動,媽媽急了“生怕幫牛撓個癢,牛鞭抽下,冇得點煞氣,牛懂看人打發(fā),牛一到松哥手上,往耙上一站,牛跑的飛快,我來我來?!灏职中πΓ掳?,讓媽媽上,媽媽重重揚揚牛鞭,吆喝一聲“走”振動了空氣,也震懾了牛,牛兒乖乖勞動起來。那位會駕馭牛的松伯,年輕時當過兵,干練,有將軍風范,三年后退伍時間到了,部隊留他,他說:“我未婚妻幾俏,我要回去結(jié)婚。”就這樣,做了標準牛郎,男耕女織恩恩愛愛也算依呀喲,蘿卜頭生了六個,生活困苦。夜深人靜時,聽著夢中的堂客囈語,堂客雖曬的黑抹抹,臉皮還算Q彈,齒如石榴,聲如銀鈴。松伯還是難免想象構(gòu)思溫溫仕官夢。</p><p class="ql-block">雙搶割稻就是和太陽對著干,太陽越大,越趕緊割,好曬干,那真是熱的憋了氣,堅持再堅持。陪著媽媽勞動,小孩子沒有柴米油鹽觀念,為啥叫無憂無慮童年呢。鐮刀也會走神,那是最糟糕的恐怖事情,趕緊捏緊手指,找一種細葉子草,搓爛敷上,能包就包下,立馬好了,還不發(fā)炎,大人教的,割谷都要上這一課。</p><p class="ql-block">挑谷把,堆谷把,爸爸是一把手,全包,挑谷把干勁十足。爸爸也是家里財政一把手,媽媽喂大豬兒,賣的錢歸爸爸保管,媽媽說管錢麻煩。擰成的草步象麻花,奶奶打草步,煮飯。菜有洋芋,自己種的,吃多了不下飯,奶奶還煮的極好,菜籽油紅燒洋芋片,還切成韭菜絲樣,用油干炒,粘團黃亮亮的。自種小土豆好,現(xiàn)在大土豆水分多愛粘鍋。菜有蒸米湯紅辣椒豆豇湯,蒸水蛋,豇豆,絲瓜蛋湯,小魚,黃鱔泥鰍經(jīng)常吃,干米粉蒸肉。夏天沒冰箱,肥肉稍炒出油,炒米粉加點點水加肉蒸,蒸熟后裝陶瓷小壇子里,吃個把禮拜沒問題。煮新米飯,七月吃新,村民福豬,斫肉吃,都會蒸一大鋁鍋米粉肉,可惜有點肥肉當?shù)?,又香又膩。餐餐五個菜,晚上菜放竹涼床上,端小凳坐外面吃,涼快,餐餐有香香鍋巴粥喝。飯吃完,米粉肉還在,大人留小孩吃,小孩咬下瘦肉,肥肉又回碗里。</p><p class="ql-block">八十年代初,黃梅上鄉(xiāng)濯港田地到戶后,差不多都能豐衣足食,比黃梅下鄉(xiāng)強多了,下鄉(xiāng)田少。雙搶不分老幼,都忙,快手不如幫手嘛。媽媽把草步攤開,小孩子們開始抱谷把遞給媽好,媽媽捆谷把,熱哄哄的,捆大個谷把捆緊緊的,沖擔一頭挑一個。媽媽汗直流,抱谷把比割谷輕松些?!班类类馈庇腥诉汉蕊L來,據(jù)說真的風會來,會涼快些。雙搶時火熱的詞是,搶風暴,老天也許是催人趕緊的,省得插秧過秋。有時還幾乎每天三四點,四,五點后來場風暴雨,捆谷把就是和暴風雨賽跑。大人心急如焚,飛沙走石,小孩子們還超興奮,迎著風手舞足蹈:風暴來了我不怕,我給風暴翻眼眼,把風暴當螞蟥了。</p><p class="ql-block">風暴雨淋濕的稻子堆成垛后,谷垛發(fā)酵冒熱氣。最后就成了黃米糙米了,賣價就低了,有人還喜歡吃黃米飯黃米粥,大多數(shù)人說象浪渣,冒得吃頭,干巴巴咽不下去。</p><p class="ql-block">稻子收好,就要上水浸田好耕耙。又是通宵達旦守候,水從水庫下來,村民馱鐵鍬一路巡視,難得滿水溝水嘩啦啦流,痛痛快快洗個泥巴腳,平時水溝一坯坯水。怕破缺口,怕攔水打劫的,偷偷用薅草棍為秧田鑿個黃蟮洞補水溜水的,多少干涸的田等水來。誰先放水后放水的,揮舞著鐵鍬的,難免會爭吵,生命之水呵。熬夜餓癟了肚皮,青灰臉,男人們背上紫外線灼了一層皮,汗沿著敞開衣襟的胸膛往下淌。</p><p class="ql-block">當年擔心老實的弟弟,不好好讀書,種田趕不到水,這是一場有氣勢無硝煙的戰(zhàn)爭。城里更適合老實人住,不用為相鄰界地顛顛駁駁。一家一金鳥籠式房子,進門門一關(guān),看見同樓層人熟些就一聲招呼,從紗窗小眼眼里透透空氣,看一下外面風景,現(xiàn)在大家爭做老實人,到城里買房安家。</p><p class="ql-block">水上好后,牛爺?shù)目嚯y了,牛累得趴泥田起不來。整好田,要插秧,累喲,我就是胳膊肘拄在膝蓋上姿式,土話叫懶人插秧打倒拄得。我一身泥巴條。姐姐會插秧,白褲腳沒滴泥,怎么做到的?弟弟插的秧轉(zhuǎn)青最快,大概全插進肥料泥里了,妹妹78年出生,出生在飯鍋年代。大人哄小孩,蛤蟆無頸,伢兒無腰,伢兒插秧不累人。不說累,光螞蟥就嚇壞人,嚇的經(jīng)常做惡夢。聽到水響,螞蟥興奮的搖頭擺尾從各個方向劃過來迎接,頭尾都差不多。叮上腳拉都拉不掉,越拉越長,拍,慌的一氣用力拍,時不時看看腳。有大人腳戴舊襪筒的,綁薄膜紙的,帶石灰盆的。那時泥巴環(huán)保些,螞蟥多,泥鰍黃鱔也多,春天草籽田小水溝里,放上竹篼,踩踩水,提起竹篼,好幾條泥鰍扭動肥身子。</p><p class="ql-block">爸爸負責挑秧,丟秧時,時時糾正小孩子們:秧插密了,秧插稀了,秧插細了,秧插大了。媽媽插秧是快如閃電,幾畝田主要靠她插。媽媽說:“秧落泥就要得,落泥就長谷,莫聽你伯指揮,他百高,(黃梅上鄉(xiāng)叫爸叫伯,還有叫代的,黃梅話大讀代,還有叫爺?shù)?,叫爹的,叫ya的,叫yi的,下鄉(xiāng)有的古時歸江西,叫爹,伯多)你伯插蔸秧,還用手在泥巴里摸下,插正么,插到臘月三十夜也插不完?!卑职中πΓ硎痉?。爸爸插秧比我們小孩還慢,標準是真標準,五五寸距,六六寸距,端端正正。他很少插秧割谷,太慢了。老爸小時候家境可以,念書,沒學干活。做集體時,插秧專劃行,馱著木頭劃行器,這塊田劃到那塊田,工分八分工,跟婦聯(lián)一樣,勞力十分工,集體時年年超支?,F(xiàn)在好了,年年賣余糧。78年以前,爸爸眉疊幾重山,現(xiàn)在親和力十足,老好人。別人找他借錢,他沒錢就出去借點錢借出去才舒服。人緣好,十年前到黃梅火車站送我上火車,請我下館子,吃辣椒西紅柿紅燒魚塊。等幾個小時火車,我覺悶,爸爸不煩,談笑風聲幾小時,看到兩個熟人,不熟的幾分鐘就熟絡(luò)了。</p><p class="ql-block">媽媽種田耕田耙耖樣樣精通,畝產(chǎn)量也高。得過鄉(xiāng)里種田標兵,種田狀元。爸爸在外上班,媽媽沒辦法要學會種田全部技能。她體質(zhì)并不好,為了家,堅強支撐,她說:“你們好好讀書就行,我辛苦沒關(guān)系?!苯憬?8年生,考上中專,弟弟武漢大學畢業(yè),妹妹華師畢業(yè)。我從小有不怕曬天賦,我接媽媽班正合適,當然媽媽不樂意。</p><p class="ql-block">我老爸老媽現(xiàn)住武漢,07年開始做街巴佬,逛超市買菜買米吃,老爸每天睡睡懶覺,聽聽新聞,關(guān)心天下事,和媽媽都喜歡聽戲曲和評書。疫情前,老媽經(jīng)常在社區(qū)棋牌室打麻將,散場輸贏二三十元之間。牌友多是高知退休人員,武昌高學府多。當然,老媽把白發(fā)染黑,喜穿紅裝,戴上姐姐,弟媳,妹妹買的珍珠金銀首飾,體重150,笑容滿面,咱鄉(xiāng)下人不富太也富態(tài)不落輸。念過一年書的老媽,現(xiàn)在經(jīng)常練字解悶,叫老爸起個字頭她練,進步很大,寫的那才叫工整。老爸老媽防疫意識比我們強,出門回來,必用酒精噴灑鞋底,菜漂洗干凈放冰箱。當然爸媽念念不忘的愛侃的還是村里的田,村里的鄉(xiāng)親?,F(xiàn)在基本不用忙雙搶,種一季中稻,谷子直接播種到大田,機器耕田收割。往事難忘,忘不了那幾年熱火朝天的年輕的歲月。</p>