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行走在田野里(五)撿地軟

葉子MYP

<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">雨停了,我和妹妹麻利換好衣服,直奔村子方向,估摸著路邊的杏該黃了,麥子也熟了。那里有一條條井字形的水泥路,連接著一個個村莊,下雨也無妨,四通八達。走到第一個十字路口時,一灘雨水封死了我們的去路,正猶豫要不要淌過這個水灘,從哪個地方淌過時,一輛白色小車疾速飛來,濺了我一身的泥水。我本能往后一退,沖著駛向遠方的車屁股大喊一聲,缺德!看來積水不淺,我們只好掉頭。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">妹妹建議改道去村子西邊的小路上撿地軟。我立馬同意,那是一條鄉(xiāng)間小路,讓我浮想聯(lián)翩的小路,也是我喜歡去的地方。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">這條小路,其實是兩邊果園田地的地壟,被過往行人日積月累踩出來的,有一人多寬,兩邊是低矮的野草。我第一次來到這里時,就有一種似曾相識的感覺。那是十幾天前,雨后的一個下午,妹妹的朋友帶著我們來這里撿地軟。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">走在空蕩蕩的小路上,踏著兒時美好記憶,仿佛又回到了我的老家,瓦村河,一個魂牽夢繞的地方。一幕幕往事歷歷在目,仿佛就在昨天。老師領著同學們一起散落在蘿卜山的山梁上,挎著籮筐,搶拾麥穗,貼補班費;放學后,和妹妹歇息在狗的腦偏的彎彎里,從我家自留地里割的滿滿兩筐紅薯蔓蔓,剁碎煮熟,是豬??的佳肴;周末跟發(fā)小在她家窯洞的腦畔上串溜,捋的一口袋則蒙,(一種野生佐料),回家給媽媽,炒菜;暑假期間,帶著干糧,扛著镢頭,和小伙伴們鉆到套砠山的野草林里,挖藥材,這是下學期的報名費……</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">這里的地軟遠沒有上一次的好,又小又少。低頭彎腰,眼睛盯著草叢,尋找著地軟,不放過一個黑點。一會兒功夫,我就體力不支,腰酸背疼,眼花繚亂,只撿的一點點,握在手心里。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">我索性不撿了,站起來,扭扭腰胯,伸伸胳膊,踢踢腿兒。從口袋里掏出手機,開始賞景拍照。我鐘情于田野風光,喜歡泥土的味道,也喜歡野草特有香味,淡淡的、澀澀的。路邊的酸棗花,碎碎的黃花花兒,水靈靈的,在綠葉葉的襯托下,漂亮極了。毛毛草上的黃絨絨,帶著小雨珠,一閃一閃亮晶晶,好看。蘆葦葉上的水珠珠,微風中躺在長長窄窄的葉子上蕩秋千,總是讓人提心吊膽。果園里,羞著半個紅臉蛋的桃子、綠中泛黃的梨,還有烏云下一群嘰嘰喳喳的小燕子,在我的頭頂上歡快地飛來飛去,一圈一圈,追逐著,嬉鬧著……</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">又開始下雨了,妹妹走在我的前面,弓著背,尋尋覓覓。我勸妹妹別撿了,太少了,不值當做,又沒帶雨傘,趕緊回家吧。妹妹頭也不抬說,再撿一點就夠吃一頓了,等大姐來了咱們蒸地軟包子,姐姐愛吃。妹妹的話頓時讓我無地自容,是的,我怎能忘記親愛的姐姐呢,像媽媽一樣一直疼愛著每一個親人的姐姐呢。趕緊收好手機,蹲下來,繼續(xù)找地軟。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">雨越下越大,已經(jīng)模糊了我的雙眼。由滴滴答答變成了淅淅瀝瀝,雨點打在鏡片上,變成了一顆顆小鉆石,晶瑩剔透。雨水順著發(fā)梢滴在腳邊,宛若一串串潔白的珍珠,恰似一簾幽夢,美麗絕倫!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">體恤衫已經(jīng)濕透了,緊緊貼在脊背上,一陣陣微風輕輕吹過,身子一顫,背上涼涼的。打量著塑料袋里的地軟,足夠吃一頓的地軟,我和妹妹相視而笑,心里暖暖的,回家。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">一進家門,妹妹顧不得換衣服,就開始淘洗地軟,看著妹妹一遍又一遍地過濾著泥沙、雜草,宛如每次出門時,姐姐一遍又一遍對我的叮囑。我也知道姐姐和媽媽一樣,每次望著我漸行漸遠的背影直至完全消失,總是用手不停地擦著眼淚,像斷了線的珠子,我不敢回頭。此時此刻,我的眼淚再一次嘀嗒在衣襟上,和著姐姐的淚水及窗外的雨點,匯成了一曲美妙而溫馨的旋律。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">盼著姐姐早點來,期待著姐妹們一起分享地軟韭菜包子。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">地軟包子很好吃,是一道陜北有名小吃,人人愛吃。地軟可以和許多食材拌在一起做餡,有地軟韭菜雞蛋包子、地軟粉條豆腐包子、地軟韭菜土豆絲包子等等,我每次回老家,都要去大禹廣場旁邊的包子鋪吃兩個地軟粉條豆腐包子。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">地軟,又名地木耳、地皮菜,中文學名為普通念珠草。營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量極高。主要生長在荒地及潮濕地帶,下雨才會生長。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">感恩大地給予人類如此美味的食材!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">?珍惜親人間無私的關愛!</span></p>