<p class="ql-block"> 今年的端午節(jié)剛過(guò),師生們很快恢復(fù)到期末的教學(xué)工作及復(fù)習(xí)迎考階段,而我卻有寫(xiě)有關(guān)端午節(jié)回憶的小文章的小沖動(dòng)。</p> <p class="ql-block"> 在我的記憶里,有關(guān)端午節(jié)的說(shuō)法應(yīng)該是莆田話“五日節(jié)”,即農(nóng)歷五月初五,在我的印象中,一年中大概最重要的節(jié)日便是五日節(jié)、中秋節(jié)和春節(jié)這三個(gè)節(jié),其中春節(jié)是最盼望的也是最期待的。這三個(gè)節(jié)都跟吃有關(guān)。過(guò)完了節(jié)就盼望著來(lái)年的節(jié)快點(diǎn)到。因?yàn)樵诙兰o(jì)六七十年代,農(nóng)村里的人普遍餓著呢!</p> <p class="ql-block"> 而我在去縣城上高中前,五日節(jié)是家鄉(xiāng)過(guò)的,記得五日節(jié)要來(lái)的那天,我母親就會(huì)把早已準(zhǔn)備的2~3斤面粉讓我端到上莊阿全家去打,如果去了遲了,便會(huì)有較多的人排隊(duì)等著打面條,我家與阿全家僅隔一間厝的距離,面粉交給阿全或阿全媽處理,他和面,壓壓,經(jīng)過(guò)幾道工序太概半個(gè)多小時(shí)后,粉香撲鼻的面條徐徐滾出,阿全或他媽便會(huì)用手團(tuán)成一團(tuán),粉樸樸的,很有筋道,帶有溫度,我付了點(diǎn)加工費(fèi),便提著加工好的面條,得勝似的回家,中午便好一頓可口的面條吃了,在那個(gè)年代,肉可能是少有的,有也只是有什么計(jì)劃用的剩下的小肉片,這頓面條的好吃可能無(wú)非是多加了點(diǎn)蝦米和青菜而已,但已令我滿足,也許是期待已久的五日節(jié)的讓我有種特別之感吧?</p> <p class="ql-block"> 五日節(jié)這天,按風(fēng)俗習(xí)慣,村里家長(zhǎng)一般都會(huì)在這天的清晨去田間折些艾草等植物的葉,回來(lái)洗干凈了,放在大鍋里用,浸泡水,然后把雞蛋放在艾草等植物中間煮,煮開(kāi)了燜一會(huì)兒,廚房里會(huì)散發(fā)出一股清新的味道。等熱氣過(guò)去,我母親便會(huì)把大鍋里的蛋撈出來(lái),這時(shí)候一個(gè)個(gè)蛋的表面是淡綠色的,有艾草的味道。在那個(gè)年代的農(nóng)村,蛋是自家雞下的,可以賣(mài)錢(qián)的,除非家人生病了才吃這蛋做營(yíng)養(yǎng)的,或者是積攢20~30個(gè)蛋,提到親友家賀喜去的。而五日節(jié)的蛋,我母親是會(huì)提前備好的,家里的老少成員每人至少1個(gè)或2個(gè),這個(gè)蛋不管是在午飯的吃面條前或后,我是舍不得馬上吃的,因?yàn)槲以谀菚r(shí)特別羨慕同村一些的小孩能把這蛋掛在胸前的小網(wǎng)兜里,特別的可愛(ài)和時(shí)尚,而我沒(méi)有這個(gè)小布兜,感到有些失落,不過(guò),分給我的蛋可能還留不到第二天便落進(jìn)了我的肚肚里。</p> <p class="ql-block"> 我的母親出生于二十世紀(jì)二十年代,她的身體一向不太好,特別是少年時(shí)淋雨落下的氣管炎使她終身受罪。但她善良規(guī)矩,畢竟是書(shū)香門(mén)第之后,也特別在意生活節(jié)日的儀式感,不要說(shuō)春節(jié)中秋端午這類大節(jié),就連每月的初二十六她都認(rèn)真的過(guò),幾盤(pán)小菜,一柱香,念念有詞幾句,燒些紙錢(qián)。而五日節(jié)的清晨,她往往會(huì)不顧咳嗽的老毛病,常常趁露水未干就去家附近的田埂上采折些艾草蕃石榴葉等植物回來(lái),戴個(gè)手套或吩咐我們洗干凈了,放進(jìn)鍋里去和水同煮,而那些用艾草等植物燒開(kāi)過(guò)的水,我母親便會(huì)叫我們拿去滲水洗個(gè)澡,據(jù)說(shuō)用這種水洗過(guò)澡的小孩子,一年四季就不會(huì)長(zhǎng)疔瘡之類皮膚病,洗完澡后,我母親特地會(huì)把備好的玄黃讓我們擦腋下和耳根,這樣就會(huì)殺菌。這些民風(fēng)民俗已成為一種甜蜜的回憶。這個(gè)是至今最為感動(dòng)的,端午節(jié)年年過(guò),我想也許已麻木,面條也年年吃,但已沒(méi)有往日的味道,雞蛋和鴨蛋幾乎是天天吃,也已沒(méi)有往日的味道,而所謂的端午節(jié)的賽龍舟及與屈原的關(guān)系也是上大學(xué)之后才知道的新知識(shí)罷了,我的記憶中,體弱多病的母親如天下所有的母親一樣,可以以她并不健康的身體支撐起家庭的半邊天,讓我們渴望著想要的節(jié)日及日子的延續(xù),她做到了,并且受到了子孫后代的永久紀(jì)念,也受到了村里村外人的好評(píng),雖然她離開(kāi)我們已35年了,但她作為最普通母親的精神將永續(xù)于人間,母愛(ài)似海,永不干涸。</p> <p class="ql-block">2022年6月7日夜草擬于福建福清。</p><p class="ql-block">作者:莊文泉,福建莆田靈川人,現(xiàn)為福建技術(shù)師范學(xué)院教授,發(fā)表學(xué)術(shù)專著及論文40多部篇,散文隨筆等30多篇,多篇回憶隨筆為多種媒體轉(zhuǎn)載。</p>