美味糖餅—善璉鎮(zhèn)幼兒園教育集團(tuán)含山園區(qū)大一班家長助教活動

墨語清幽

麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)，孩子們收割了小麥，已經(jīng)把小麥變成了白白的面粉，那么把白白的面粉變成什么呢？ 　　童童媽媽算得上是這方面的能手了，6月14日，含山幼兒園大一班邀請童童媽媽來開展了“美味糖餅”家長助教活動。 　　阿姨親切地跟大家打過招呼后，就介紹了做糖餅要用到的主要食材：面粉、糖、油、芝麻餡。 　　阿姨說做糖餅和面時(shí)得用上剛燒開100℃的沸水，加上適量的綿白糖和油，才能保證糖餅酥甜可口。 　　和好的面團(tuán)放涼之后揉了又揉，隨后切成大小均勻的小劑子，捏成小碗的形狀，里面放上芝麻餡，然后把小碗的口收攏，輕輕地搓成圓球，再小心地壓一壓，糖餅初步成形啦！ 　　小手洗洗干凈，我們也來試試吧！ 　　????：阿姨，捏成這樣可以放餡了嗎？ 　　阿姨說：“餡不能多放，不然要露餡哦！” 　　我們的小手真巧，每個(gè)人做的都與眾不同，做好的糖餅還要醒發(fā)才可以炸呢！ 　　我們耐心地等著，二十分鐘過去了，發(fā)現(xiàn)糖餅比剛才明顯大了些，這時(shí)阿姨說可以炸了。 　　下了油鍋的糖餅滋滋直冒泡，香氣撲鼻，真的口水快要流出來了?？粗蠹业酿挊?，阿姨不停地用筷子翻動著，一邊翻動一邊說：“兩面金黃就可以了，很快的，別急！” 　　糖餅出鍋啦！?????? 先讓幼兒園里辛勤的老師、阿姨、保安叔叔嘗一嘗吧！ 　　咬一口，嘎嘣脆，甜絲絲的。嚼一嚼，滿嘴的芝麻香。?????? 　　謝謝阿姨，感謝阿姨給我們做美味！ 　　通過這次活動，家長感受到了孩子的成長，拉近了孩子與家長的距離，我們會吸取家長們的建議，再接再厲，將我們的工作更上一層樓，讓孩子們在愛與自由的環(huán)境中健康快樂的成長！