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向您推薦個(gè)喝茶聊天的有趣之地

徐培春

在寧洱這塊被普洱茶深刻浸泡過(guò)和繼續(xù)浸泡著的土地上，最不缺乏的，應(yīng)該就是茶人、茶事、茶廠和茶店，往往在某一個(gè)轉(zhuǎn)角便能撞上，目不暇接。雖然都是品茶、論茶、聊天休閑之地，卻各具特色，獨(dú)有千秋，這到是“茶源道始”所應(yīng)該具備的文化元素和地里標(biāo)志。普洱茗上品茶業(yè)有限公司和公司的“健康普洱品飲中心”就是寧洱縣眾多普洱茶幡中的一個(gè)，從無(wú)到有，從小到逐漸長(zhǎng)大，一偶一角，無(wú)不展露出“茶源”之地的精氣神。 茗上品茶業(yè)有限公司是一家專業(yè)從事普洱茶種植、精加工、技術(shù)推廣、銷售、茶文化傳播為一體的現(xiàn)代普洱茶企業(yè)。公司于2005年成立并購(gòu)買了普義鄉(xiāng)端金村端金小組1021畝分別以50年代和80年代種植的老茶園，按照“留大不留小、留強(qiáng)不留弱”的原則對(duì)老茶樹進(jìn)行“間伐”“臺(tái)刈”式的提升改造，對(duì)成排的老茶樹五株中伐除四株，所留下的一株也將其距離地面30公分左右截干，讓其重新抽枝發(fā)芽，始終堅(jiān)持采用粘蟲板、殺蟲燈、施有機(jī)肥等有機(jī)茶園的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理。 提升改造后的有機(jī)茶園大幅提升了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，又保持了茶園的生物多樣性，形成了人與自然和諧共生的可喜畫面。<br> 春風(fēng)化雨霧露山，醉了茶人醉了詩(shī)。 2019年，公司租賃寧洱縣普洱古鎮(zhèn)近900平的12幢1號(hào)樓為“茗上品健康普洱品飲中心”，成為展示茗上品風(fēng)姿的又一個(gè)窗口。 品飲中心一樓為品茶廳，綽而有序，雅而不俗，普洱茶前世今生的元素和影子均有展示，都能見(jiàn)識(shí)和品飲到。 喜歡在慵懶或者興至盎然的時(shí)候來(lái)這里，獨(dú)自一人或者是和朋友一起，隨著柔美而典雅的音樂(lè)聲，泡一壺霧露山白茶，亦或一壺霧露山御品紅，陽(yáng)光、月光或是夜市里的燈光從窗簾布里過(guò)濾下來(lái)，星星點(diǎn)點(diǎn)，現(xiàn)實(shí)的和內(nèi)心的樂(lè)曲完全融合，此時(shí)，喝一口金黃明亮的白茶，那種淡淡清香、淡淡的香甜，不疾不徐地在口喉里轉(zhuǎn)悠，深情款款，甚是美好；而品一杯寶石樣紅褐油亮的御品紅的話，那就是時(shí)光和歲月的味道了，渾厚、隆重而又意味深長(zhǎng)，就得用用舌尖細(xì)致品味、用心去體會(huì)了 喝茶之所以日益成為一種生活常態(tài)，除了它固有的健康功能之外，更重要的是，喝一種境界，喝一種心情，喝一種不用言說(shuō)的情感緣分。 日子在忙碌中充實(shí)，生活在平淡中生香。慢煮一壺普洱，細(xì)品時(shí)光，享受美好！<br> <br>