<p class="ql-block">“兵馬未動(dòng)，糧草先行”。后勤保障歷來(lái)是決定戰(zhàn)爭(zhēng)勝負(fù)的根基。自“4.24”疫情發(fā)生以來(lái)，丹東黃海老年醫(yī)養(yǎng)院后勤保障人員嚴(yán)格按照區(qū)民政的部署和要求，始終以大局為重、以服務(wù)為先，全力做好集中工作期間各項(xiàng)后勤保障工作。</p> <p class="ql-block">后勤食堂保障組召開(kāi)緊急會(huì)議</p><p class="ql-block">聞令而動(dòng)、用心服務(wù)，這是后勤食堂展現(xiàn)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。4月24日晚，在接到集中封閉管理的通知后。3名后勤保障人員第一時(shí)間響應(yīng)號(hào)召，對(duì)餐飲服務(wù)、住宿環(huán)境、安全保障等各項(xiàng)工作做出詳細(xì)而周密的部署和安排。</p> <p class="ql-block">面對(duì)食材采購(gòu)緊張、在崗人員少等一系列難題，3名食堂工作人員舍小家、顧大家，挺身而出、逆向而行，全身心投入到供餐服務(wù)保障任務(wù)中。截至6月17日，累計(jì)配餐16524余份，以實(shí)際行動(dòng)贏得了集中工作養(yǎng)員及院工作人員廣泛好評(píng)和高度認(rèn)可。</p> <p class="ql-block">食堂實(shí)行人員無(wú)接觸接貨，所接貨品均嚴(yán)格消殺。</p> <p class="ql-block">安排專人每日定時(shí)檢查食品衛(wèi)生，對(duì)餐飲服務(wù)進(jìn)行全流程的監(jiān)督和指導(dǎo)。</p> <p class="ql-block">定制食譜，全方位補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，保障工作人員一日三餐吃得安全放心。</p> <p class="ql-block">每天由指定人員定時(shí)配餐送餐，滿足工作人員的就餐需要。</p> <p class="ql-block">做好衛(wèi)生清潔工作，保持室內(nèi)空氣流通，對(duì)操作臺(tái)面、使用后的餐具嚴(yán)格清洗、高溫消毒。</p>