【挑戰(zhàn)舌尖 創(chuàng)意無限】中育品格萬科城幼兒園廚藝技能大賽郭杜品格萬科城幼兒園 <p class="ql-block"> 為了提高我園后勤服務(wù)廚師崗位業(yè)務(wù)技能，落實(shí)中育品格集團(tuán)廚師技能大賽計劃，更好為廣大師幼提供營養(yǎng)、健康、安全的飲食，品格萬科城幼兒園后勤部于2022年6月17日中午12:45舉行了“挑戰(zhàn)舌尖 創(chuàng)意無限”廚藝技能大賽。</p> 主持人宣布比賽開始 園長致辭 參賽菜品展示 <p class="ql-block"> 比賽前期，廚師人員進(jìn)行了認(rèn)真的備戰(zhàn)，從選材到烹飪方法，從口味到色彩，都作了精心設(shè)計。比賽開始，大家個個胸有成竹、冷靜從容，洗、切、燜、炒，忙得不亦樂乎，特別是在菜肴的制作方法上，充分展示了廚師的創(chuàng)新能力。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 從菜色到擺盤，無一不體現(xiàn)了廚師們的細(xì)心、用心和愛心。炊事員們按照要求制作了色香味俱佳、營養(yǎng)豐富、搭配科學(xué)、符合幼兒特點(diǎn)的菜肴。在制作方法上，充分展示了其創(chuàng)新能力。</p> 品嘗環(huán)節(jié) 評委打分 <p class="ql-block"> 品嘗和提問環(huán)節(jié)結(jié)束后，評委們從營養(yǎng)搭配、色澤搭配、質(zhì)感味感、形態(tài)規(guī)格、富有創(chuàng)新等五方面進(jìn)行評分，最終評選出本次廚藝大賽的獲獎結(jié)果。</p> 頒獎環(huán)節(jié) <p class="ql-block"> 廚師們認(rèn)真細(xì)致的工作態(tài)度得到了現(xiàn)場評委們的一致稱贊。隨后，邵園長為本次廚藝大賽獲獎人員進(jìn)行頒獎并合影留念。</p> <p class="ql-block"> 最后，祝賀大家取得好成績，祝賀本次大賽取得圓滿成功，謝謝大家！</p> 廚師大賽廚藝技能評委品格搭配中育園長展示