<p class="ql-block"> 六月的董志原上,僅僅下了一場陣雨,再就沒有看到過一絲云彩。雖然早晚不冷不熱,到了中午卻熱浪襲人。打開停在露天的汽車車門,一股熱氣撲面而來,過了好大一會兒,也不敢坐進車里出行。這個時節(jié),農(nóng)家黃花菜、油菜籽已經(jīng)曬上場里;微風一吹,常常聞見麥香的味道,并可聽見窸窸窣窣的碰撞聲音。農(nóng)民詩人余秀華說:"在月光里靜默的麥子,它們之間輕微的摩擦,便是人間萬物在相愛了。"其實,即使在炎熱的大白天里,風兒催促著臨近成熟的麥子更加相愛。掛在樹上的蘋果怕熱,紛紛鉆進了紙袋里,村里的香瓜、紅杏、油桃已爭先恐后跑到街上的市場來了。</p> <p class="ql-block"> “小滿”節(jié)氣一過,董志原上的大櫻桃就開始成熟和采摘了,到了“芒種”,就熟混采不及了,“夏至”前后,越來越少,等到“小暑”,整個園子里就看不到櫻桃了,只留下綠樹和樹蔭相伴而生,畢竟"夏滿芒夏暑相連"嘛。</p> <p class="ql-block"> 這時節(jié),如果你走進城郊的大櫻桃園里,就會看到藏在樹葉下、綴在樹枝上的一簇簇大櫻桃,紫如瑪瑙、綠似翡翠、黃賽珍珠,晶瑩、玲瓏、剔透,愛不釋手。這幾年櫻桃品種多了,品質高了,譬如紅燈、美早、艷陽、勝利、俄八、布魯克斯、紅寶石、薩米脫、黃蜜、雷尼、巴托,等等,許多叫不出品種的洋名字,啥好啥孬,只能靠眼睛和嘴巴去體驗了。 </p> <p class="ql-block"> 據(jù)考證,董志原上的大櫻桃新品種,在本世紀初還處于空白狀態(tài),大多數(shù)是近十年來新栽的百畝連片果園,但有個帶頭人已經(jīng)試驗栽植近二十年了,目前她的櫻桃園面積達五百余畝,辛苦了多年,我終于再次看到了微信昵稱"櫻桃姐姐"的燦爛笑臉。</p> <p class="ql-block"> 每天早晨,本地櫻桃一上市場,外來櫻桃逃得杳無蹤影。若抬頭摘顆櫻桃不小心咬一口,汁水會濺到身穿的T恤上,留下幾個暗紅的印漬。曾經(jīng)有專家教授拿到全國櫻桃年會上展評后,率先被與會人員搶吃一空,參會者遺憾帶的樣品少了,使大家沒有吃的盡興。據(jù)原中國果品流通協(xié)會櫻桃分會會長楊杰先生實地考察西峰大櫻桃后得出結論,董志原上會發(fā)展成為中國優(yōu)質大櫻桃生產(chǎn)的新高地。</p> <p class="ql-block"> 其實,咱慶陽地區(qū)是世界櫻桃的發(fā)源地之一,地處子午嶺保護區(qū)中灣林場秦直道旁的一棵500余年櫻桃樹,幾乎每年都開花,每年都結果,只是樹木高大果實偏小,已經(jīng)散落到樹下的石階上了;彎腰拾起這跌在古樹下的深紅色小櫻桃,吹掉浮土放進嘴里咀嚼一下,一股甜中微酸的感覺,讓你仿佛置身于和五百年前的先人對話氛圍之中。</p> <p class="ql-block"> 對于正在采摘的本地大櫻桃,借用一首小詩描述更為妥當:“滿樹玲瓏光,初夏著盛妝,纖手枝頭采,急邀客先嘗?!贝髾烟沂亲钸m合邊熟邊摘、邊摘邊嘗的水果,一口天然,一口健康,一口幸福。心臟不好,多吃櫻桃。當然不能吃的過量,否則肚子就會鬧出抗議了</p> <p class="ql-block"> 業(yè)內人士常談起"櫻桃產(chǎn)業(yè)十年九災",在優(yōu)生區(qū)也是三年絕收、兩年減產(chǎn)、五年平穩(wěn)。董志原上的獨特氣候特點,孕育出了獨特的大櫻桃,雖然仍處于起步階段,但生產(chǎn)的大櫻桃榮獲了中國果品流通協(xié)會組織評選的"中國櫻桃產(chǎn)業(yè)榜樣一百品牌"、中國園藝學會櫻桃分會組織的“中國櫻桃年會優(yōu)質櫻桃獎”,證明了董志原上大櫻桃后起之秀的實力水平。</p> <p class="ql-block"> 時近“夏至”,正是體驗城郊旅游和休閑采摘櫻桃樂趣的好時節(jié)。陪著家人或者邀上三五位親朋好友,到城郊鄉(xiāng)村里的櫻桃園里去感受田園風光,邊轉、邊摘、邊嘗。關掉隨身手機,摘一籃櫻桃,拿一本閑書,端一杯熱茶,坐在園邊大樹下或者涼亭里,邊喝茶邊看書邊吃櫻桃,任微風吹拂,遠望綠色山川,近看果實滿園。餓了,吃一碗附近農(nóng)家涼皮或者饸饹面,困了,躺在園內秋千上或者躺椅上瞇一會兒,享受久違了的閑暇時光。如果仍然感覺無聊時,也可以走進園子里去,和正在采摘、分揀櫻桃的老鄉(xiāng)們一邊干活一邊聊天,美美累出一身汗水,一定會感受到父老鄉(xiāng)親的辛苦,一定會超過你十天走步的效果。</p> <p class="ql-block"> 大櫻桃采摘也要看時間,早晨或傍晚采摘的好吃,中午摘的櫻桃有點溫度,偏軟偏蔫,口感差遠了。反正現(xiàn)在董志原上的大櫻桃成熟了、采摘了、賣光了、吃完了,對于最后掛在樹梢梢上遺漏的幾個大櫻桃,還是留給這好多天趕也趕不走的鳥兒去解饞吧!</p> <p class="ql-block">本文作者:雄雁</p>