<p class="ql-block"> 何處春偏勝，江門自好風(fēng)。</p><p class="ql-block"> 6.18日上午，我們離開海陵島驅(qū)車到江門市。江門距臺(tái)州約1500公里，別稱“五邑”，屬廣東地級(jí)市，是粵港澳大灣區(qū)重要節(jié)點(diǎn)城市?？偯娣e9506.92平方千米，截至2020年，常住人口為479萬人，2021年，地區(qū)生產(chǎn)總值為3601.28億元。</p><p class="ql-block"> 江門歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，是廣府文化的代表城市之一，江門是重要的廣府人聚居地之一，是明代心學(xué)奠基者陳白沙、近代維新先驅(qū)梁?jiǎn)⒊?、中?guó)航空之父馮如故里；擁有世界文化遺產(chǎn)開平碉樓與大文豪巴金先生為之陶醉的小鳥天堂。祖籍江門的華人華僑和港澳臺(tái)同胞人口眾多、分布全球五大洲，有“中國(guó)第一僑鄉(xiāng)”的美譽(yù)，是著名的“中國(guó)僑都”。</p><p class="ql-block"> 在江門開平市，我們游覽了碉樓、立園，到新會(huì)參觀了梁?jiǎn)⒊示雍完惼ご濉?lt;/p> <p class="ql-block"> 開平自力村碉樓。自力村取名“自力更生”之意。2005年自力村被評(píng)為“全國(guó)歷史文化名村”，2007年被列入《世界遺產(chǎn)名錄》。</p><p class="ql-block"> 開平碉樓是一種集防衛(wèi)、居住和中西建筑藝術(shù)于一體的多層塔樓式鄉(xiāng)土建筑，源于明朝后期，到19世紀(jì)末20世紀(jì)初達(dá)到鼎盛時(shí)期。從使用功能上分，可分為居樓、更樓等類型。從建筑材料上分，可分為石樓、夯土樓、磚樓、鋼筋混凝土樓等。上部造型有中國(guó)傳統(tǒng)硬山頂式、懸山頂式，也有國(guó)外不同時(shí)期的建筑形式、建筑風(fēng)格。開平碉樓的最大特點(diǎn)是按照自己的意愿選取不同的外國(guó)建筑式樣綜合在一起，自成一體，是中國(guó)移民文化以及世界不同族群之間文化相互影響、密切交融、共同促進(jìn)人類文明發(fā)展的歷史見證。</p> <p class="ql-block"> “銘石樓”是自力村最精美的碉樓，由美國(guó)華僑方潤(rùn)文先生建于民國(guó)十四年（1925年）。由主樓、附樓和庭院組成，總占地面積600平方米。主樓坐西北向東南，高五層，磚混結(jié)構(gòu)加外墻水泥批蕩。第五層正面為寬廣敞廊，四角為懸挑“燕子窩”。樓頂中央筑有六角攢尖琉璃瓦涼亭。主樓集防御、居住功能于一體，是早期居住型碉樓建筑的代表。</p> <p class="ql-block"> 立園一一華僑園林中一顆熠熠生輝的明珠，集傳統(tǒng)園藝、江南水鄉(xiāng)特色于一體，其中西合璧的獨(dú)特建筑藝術(shù)風(fēng)格在中國(guó)園林中獨(dú)樹一幟。</p><p class="ql-block"> 立園位于開平塘口鎮(zhèn)北義鄉(xiāng)賡華村，是已故旅美華僑謝維立先生創(chuàng)建于二十世紀(jì)初的花園別墅。建園歷時(shí)十載，全部工程于1936年告竣。該園以《紅樓夢(mèng)》中描繪的大觀園為依托，對(duì)中國(guó)園林古典建筑藝術(shù)兼收并蓄，并對(duì)歐美當(dāng)時(shí)流行的別墅建筑特色加以融會(huì)貫通，達(dá)到中西合璧之化境，從而擁有“小觀園”的美譽(yù)。</p> <p class="ql-block"> 參觀梁?jiǎn)⒊示?。梁?jiǎn)⒊?1873-1929)，維新先驅(qū)，廣東新會(huì)茶坑村人。幼聰穎，“飲茶龍上水，寫字狗扒田”，出自他之對(duì)。他12歲中秀才，17歲中舉人，18歲師從康有為，同倡變法維新。23歲京會(huì)試，與康有為發(fā)動(dòng)“公車上書”，組織強(qiáng)學(xué)會(huì)。1896年任?！稌r(shí)務(wù)報(bào)》主筆，發(fā)表《變法通議》，編譯西書，宣傳維新法理論。1898年參與“戊戌變法”，失敗后逃亡日本，創(chuàng)辦《議報(bào)》,《新民叢報(bào)》，倡導(dǎo)“詩界革命”和“小說界革命”繼續(xù)進(jìn)行維新救國(guó)活動(dòng)。</p><p class="ql-block"> 辛亥革命前后叱咤政壇，組黨結(jié)社。出任袁世凱政府司法總長(zhǎng)、段祺瑞政府財(cái)政總長(zhǎng)。1915年策動(dòng)“ 護(hù)國(guó)戰(zhàn)爭(zhēng)”，反對(duì)袁世凱、張勛復(fù)辟帝制。1918年至1920年赴歐洲察，潛心研究中西文化，“五四”運(yùn)動(dòng)時(shí)期提倡民主與科學(xué)，開白話文風(fēng)氣之先。晚年曾任清華大學(xué)國(guó)學(xué)研究院、南開大學(xué)等校教授。一生著述宏富，集為《飲冰室合集》。梁?jiǎn)⒊暮诵乃枷胧恰皭蹏?guó)”，主張是“救國(guó)”。</p><p class="ql-block"> “最牛老爸”梁?jiǎn)⒊?個(gè)子女，個(gè)個(gè)成才，其中有3個(gè)兒子成為中國(guó)科學(xué)院院士，其他6人都在各自工作領(lǐng)域做出貢獻(xiàn)。這是中國(guó)絕無僅有的家族傳奇。</p> <p class="ql-block"> 到了新會(huì)，陳皮是首選的伴手禮，雖然價(jià)格也不便宜，但在產(chǎn)地不能錯(cuò)過，我們還是買了些。</p><p class="ql-block"> 中醫(yī)說：“百年陳皮，千年人參”。陳皮（尤其是陳皮中的上品﹣﹣新會(huì)陳皮）有著非常高的藥用功效。</p><p class="ql-block"> 新會(huì)陳皮，歷史久遠(yuǎn)，名揚(yáng)中外，是“廣東三寶＂之一。新會(huì)陳皮，核心是其產(chǎn)區(qū)，關(guān)鍵在其“陳＂。對(duì)陳皮來說，后期的“陳化”，倉儲(chǔ)可以說是其第二生命力，也是決定其最終價(jià)值的重要因素。</p><p class="ql-block"> 作為“和藥之圣”的新會(huì)陳皮，同補(bǔ)藥則補(bǔ)，同降藥則降，而跟不同食物的搭配，不僅能提升美味，還有保健養(yǎng)生的效果。</p><p class="ql-block"> 陳皮的存放方式：對(duì)于低年份的陳皮：要透氣保存但注意防潮，必要時(shí)需密封，這會(huì)有利于陳化：對(duì)于高年份的陳皮：可以密封但不能真空，必須定期檢查（就是一個(gè)透氣的過程），這有利于防潮防蟲。</p> <p class="ql-block"> 晚宿江門蓬江區(qū)維也納國(guó)際酒店，酒店周邊環(huán)境衛(wèi)生不佳。</p><p class="ql-block"> 6.19日上午去廣州從化區(qū)。從化面積1974.5平方千米，截至2020年，常住人口為71.7萬人。從化以珍稀溫泉聞名于世，有“中國(guó)溫泉之都”之美稱，且素有“北回歸線上的明珠”和“廣州后花園”之譽(yù)。</p><p class="ql-block"> 從化是著名荔鄉(xiāng)。轄區(qū)內(nèi)地處北回歸線，氣候溫和，黃土壤居多，特別適合荔枝生長(zhǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，從化現(xiàn)有荔枝品種達(dá)116個(gè)，其中以流溪桂味、溫泉雙殼槐枝、井崗紅糯、流溪紅荔等優(yōu)質(zhì)品種為主。今年產(chǎn)量達(dá)4.5萬噸。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 荔枝園。煙雨濛濛，濕濕漉漉。</p><p class="ql-block"> 一群“貴妃”來，散落荔枝園，</p><p class="ql-block"> 采摘顯身手，愿得美人歡。</p> <p class="ql-block"> 溪頭村被譽(yù)為＂廣東省最美麗的鄉(xiāng)村＂，有＂長(zhǎng)壽村＂、＂美女村＂之稱。溪頭村盛產(chǎn)李子，人杰地靈，山清水秀，友好好客，亦是流溪河三大源頭之。</p> <p class="ql-block"> 廣府文化即廣府民系的文化，是粵語地區(qū)之中的一個(gè)地域文化，指廣東省珠三角廣州府地區(qū)使用粵方言的漢族居民的文化。廣府人主要自唐宋時(shí)期經(jīng)粵北南雄珠璣巷遷入，因此珠璣巷被稱為廣府人的祖居之地，是中國(guó)三大尋根地之一，是廣府文化的發(fā)祥地，被譽(yù)為“中華文化驛站，天下廣府根源”。</p><p class="ql-block"> 廣府文化是中華文明的重要組成部分，常被作為廣東漢文化的代表。廣府文化的代表有“廣東音樂”、“嶺南古琴”、“桑園圍”、“北帝誕廟會(huì)”、“波羅誕廟會(huì)”、“飄色”、“粵菜”、“醒獅”、“廣繡”、“廣彩”、“廣雕”、“嶺南畫派”、“耳屋”、“嶺南園林”、“粵劇”、“粵曲”、“迎春花市”等等。</p> <p class="ql-block"> 他鄉(xiāng)遇老鄉(xiāng)。臺(tái)州經(jīng)濟(jì)是青藤經(jīng)濟(jì)，枝蔓遍布全國(guó)各地。在江門開平，我們遇見臺(tái)州在外企業(yè)家馮繼君會(huì)長(zhǎng)。他陪同我們參觀了塘口“天下糧倉”。并說，臺(tái)州人在開平市有600余人，主要從事衛(wèi)浴、燈飾、汽配行業(yè)。他是江門市人大代表，除了衛(wèi)浴潔具產(chǎn)業(yè)外，還從事工業(yè)地產(chǎn)，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展作出了貢獻(xiàn)。</p><p class="ql-block"> 6.19日剛好“父親節(jié)”，廣東臺(tái)州商會(huì)常務(wù)會(huì)長(zhǎng)崔海云來看望團(tuán)友，共聚鄉(xiāng)情。崔會(huì)長(zhǎng)在廣州經(jīng)商辦企業(yè)30多年，事業(yè)有成！廣東是改革開放的排頭兵，愿我們臺(tái)州在外企業(yè)家勇立潮頭，如珠江水奔流不息！</p> <p class="ql-block"> 在父親節(jié)特殊的日子里，我們祝愿天下父親平安、健康！</p> <p class="ql-block">（下一站：惠州巽寮灣。再見）</p>