<p class="ql-block"> 同事送來一瓶泡了兩年的梅子酒,說是中途戒酒了……</p><p class="ql-block">看上去梅子品相很不錯??。</p><p class="ql-block">“當(dāng)然了,這是我自己種的”。</p><p class="ql-block">這、這可怎么好??……</p><p class="ql-block">長話短說,本著為他人排憂解難的宗旨,俺毅然決然,興高采烈,“不得已”地接受了。</p><p class="ql-block">你們誰能告訴我、是人家該謝我呢,還是我該謝人家???</p><p class="ql-block">不管咋說吧,今天的晩酌就它了?? </p><p class="ql-block">梅雨季,細(xì)雨暫停,月上樹梢……</p><p class="ql-block">倒上一杯、再吟上一段,</p><p class="ql-block">謝酒、謝人、謝大自然……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 今年一高興種下的十幾種土豆??陸續(xù)開始收獲了。紫色的(前排右)比較少見,味道不錯。橘黃色的(前排左)是新嘗試,可能挖早了,也可能……,小小的可味道也挺好。</p><p class="ql-block">不過,要說還是最常見最普通的(前排中間)來的最可心,也最可口( ??? )</p> <p class="ql-block"> 為了配合這酒、有啥就順手摘點兒啥吧。生菜、胡蘿卜??、蔥頭、青椒??,大蒜??ズッキーニ(后排左,就是不知中文名)。有人說是西葫蘆,肯定不是,還有說叫夏南瓜,這是按物種分類來講的嘛……總之,是我所愛之一。</p><p class="ql-block">反正,湊夠一盤就算齊活(^?^)</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">時蔬豆腐色拉??。要說,一點點兒菜就能特顯分量的,這款絕對當(dāng)屬頭牌( ′?`)</p> <p class="ql-block"> 從小就喜歡土豆??,吃了那么多,可還是喜歡。一周得吃上3次的意大利????做法的土豆,也up一下吧??</p><p class="ql-block">………………</p><p class="ql-block">食材:以土豆為主,其次蔬菜、海鮮、火腿…家里有啥放啥、愛啥放啥( ??? )</p><p class="ql-block">做法:將土豆等簡單炒一下,倒入盤中,淋上橄欖油,加入花椒鹽,表面鋪一層俺最愛的奶酪(根據(jù)喜愛自行調(diào)整用量),再入烤箱烤15分鐘就OK</p><p class="ql-block">喜歡吃辣的,可在一開始炒時加入適量辣椒???。</p><p class="ql-block">依食材、調(diào)料的不同,味道也會有所不同,但烤好后,奶酪的微微焦香伴著橄欖油的植物清香,不可不謂是:相映成輝,珠聯(lián)璧合??一不留神,就說過頭啦,還是干杯吧( ??? )??</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">酒下肚,再哼幾句( ??? )</p><p class="ql-block">歌曲《好人多》??</p>