<p class="ql-block"> 夏至是二十四節(jié)氣中的第十節(jié)，夏季的第四個節(jié)氣。是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。夏至在古時稱“夏節(jié)”、“夏至節(jié)”。時值麥收，自古以來有慶祝豐收、祭祀祖先以祈求消災年豐之俗。</p> <p class="ql-block">今天讓我們“走進夏至，感受傳統(tǒng) ”加深幼兒對中國傳統(tǒng)節(jié)日“夏至”的認識和了解，真實體驗夏至的有趣與快樂，同時激發(fā)孩子們進一步探究民俗文化的興趣，加深了對中國傳統(tǒng)節(jié)日的熱愛之情，對樹立民族自豪感也具有了深遠的影響！</p> 夏至的由來與含義 <p class="ql-block">古人說：“日長之至，日影短至，至者，極也，故曰夏至?！毕闹潦俏覀冎袊膫鹘y(tǒng)節(jié)日，有著淵源的文化歷史。</p> <p class="ql-block">兒歌《夏至》</p><p class="ql-block">大樹小樹擎綠傘，</p><p class="ql-block">傘下蟬兒唱得歡。</p><p class="ql-block">唱的啥？</p><p class="ql-block">你聽吧：</p><p class="ql-block">今年又是豐收年</p> <p class="ql-block">《九九夏至歌》</p><p class="ql-block">宋 周遵道</p><p class="ql-block">一九二九，扇子不離手</p><p class="ql-block">三九二十七，吃茶如蜜汁</p><p class="ql-block">四九三十六，爭向街頭宿</p><p class="ql-block">五九四十五，樹頭秋葉舞</p><p class="ql-block">六九五十四，乘涼不入寺</p><p class="ql-block">七九六十三，入眠尋被單</p><p class="ql-block">八九七十二，被單添夾被</p><p class="ql-block">九九八十一，家家打炭壑</p> 夏至怎么過？ <p class="ql-block">夏至可以干什么呢？下面5個有趣又精彩的節(jié)氣活動，帶孩子領略夏至的美！</p> <p class="ql-block">一把折扇消酷暑</p><p class="ql-block">夏至節(jié)氣氣溫升高，一年中最熱的時期就要到了。暑熱難耐，老師們在這個時候可以帶著孩子一起繪制一把扇子，體驗創(chuàng)作的樂趣，還可以帶來涼快?？梢赃x擇圓面扇，或折扇，水墨、水彩、線描，多種繪畫形式任你選擇。</p> <p class="ql-block">金蟬聲聲喚夏至</p><p class="ql-block">夏至三候：“一候鹿角解；二候蟬始鳴；三候半夏生?！敝耸窍奶炖飶牟蝗毕难葑嗉?，快和小朋友們一起做只活靈活現(xiàn)的小金蟬吧！</p> <p class="ql-block">吃過夏至面，一天短一線</p><p class="ql-block">夏至時節(jié)，民間有“吃過夏至面，一天短一線”的說法，傳說夏天吃熱面，有“避惡”之意。夏至前后也是麥子豐收、新面粉上市的時候，人們在夏至吃面，有“嘗新”、“慶祝豐收”的意思。其中涼面在此時最受小朋友們的歡迎。</p><p class="ql-block">? 夏至來臨，在家長的帶領下，幼兒可以自己動手制作一碗美味的涼拌面，小寶貝們邊加調料邊嘗咸淡~</p><p class="ql-block">? 也可以用五彩的繩子代替面條，手繪的卡紙當做碗，最后不忘撒一點“蔥花香菜”，看起來也是讓人食欲大增；</p><p class="ql-block">? 還可以讓寶貝們拿上了搟面杖一起用水果榨成的汁和面、搟面，樂趣無窮哦！</p> <p class="ql-block">水槍大戰(zhàn)迎夏至</p><p class="ql-block">不玩水的夏天是不完整的夏天，水槍大戰(zhàn)在這個時節(jié)蓄勢待發(fā)！提前讓孩子們全副武裝，穿上雨衣、雨鞋，拿上自己的水槍“武器”。像這樣既涼爽又刺激的游戲一定是孩子們夏天最喜歡的活動，沒有之一！水花下那一張張開心的小臉成為這個夏至最燦爛的標志。（但要注意安全呦！）</p> <p class="ql-block">立桿測影</p><p class="ql-block">夏至這天正午，是一年中正午太陽高度最高的一天，在北回歸線上的地區(qū)將會出現(xiàn)“立竿無影”的景象，人們看自己的影子，也會見到一年當中最短的影子。老師可以領孩子一起在地上立一根竿，測測當午時分的影子，以及站在太陽下自己的影子是什么樣子的。</p> 夏至飲食及保健宣導 <p class="ql-block">在炎熱的夏季，人的腸胃因受暑熱刺激，功能會相對減弱，容易發(fā)生頭重倦怠、食欲不振等不適，重者還會中暑。因此，夏季喝消暑保健粥則是飲食調理措施之一。</p> <p class="ql-block">蓮子百合粥</p><p class="ql-block">1.將百合切成小塊，蓮子用熱水泡軟。加入大米和百合同煮，</p><p class="ql-block">2.待水燒開后，再放入蓮子和小棗，改用中火繼續(xù)熬煮到熟。</p><p class="ql-block">營養(yǎng)價值：百合能潤肺止咳，蓮子可以健脾。此粥清香甜潤，經常服食能健胃補脾，對消化不良、食欲不振有很好的功效。</p> <p class="ql-block">咸蛋南瓜釀苦瓜</p><p class="ql-block">1.南瓜去皮切片，蒸熟后壓成泥狀備用</p><p class="ql-block">2.苦瓜去籽，切成約1厘米厚的圈，加適量鹽腌制5分鐘，再倒入沸水中汆熟后，立刻撈起放入冰水里過涼。</p><p class="ql-block">3.取一個咸蛋黃，壓成泥狀后，混合到南瓜泥里。</p><p class="ql-block">4.熱鍋中加入油，放入咸蛋黃泥、南瓜泥。</p><p class="ql-block">5.猛火快炒至水分炒干后，將咸蛋黃泥、南瓜泥填入苦瓜圈里，每個放上浸泡過的枸杞子即可。</p> <p class="ql-block"> 二十四節(jié)氣是中華文化的瑰寶，古時它指引人們農耕，現(xiàn)代是人們日常生活預知冷暖雪雨的指南針，是勞動人民長期經驗的積累成果和智慧結晶。</p>