<p class="ql-block"> 食育即飲食文化教育，其本質(zhì)就是生活與實踐。幼兒園的食育，顧名思義是指通過各種各樣的活動學習與食物相關的知識，獲得有關飲食的正確知識，養(yǎng)成健康的飲食習慣，從而達到樂食、禮食、康食的目的。</p><p class="ql-block">實驗幼兒園不斷探索幼兒飲食文化教育的方法，培養(yǎng)幼兒健康的飲食習慣，形成了本園獨特的飲食文化氣質(zhì)，為孩子快樂地成長夯實了基礎。</p><p class="ql-block"> 今天我們大二班小朋友在食育坊制作美味的“土豆餅”我們一起去看看吧！</p> <p class="ql-block">看！我們的食材準備好啦！</p> <p class="ql-block">跟著我們穿好圍裙，小手洗干凈，開始我們的美食之旅吧！</p> <p class="ql-block">你知道怎樣制作土豆餅嗎？聽聽老師怎么說！</p> <p class="ql-block">第一步：洗好以后，把土豆皮削掉</p> <p class="ql-block">第二步：把土豆削成絲，第一次削土豆，既緊張又興奮。</p> <p class="ql-block">第三步：打入雞蛋??與土豆混合在一起攪拌</p> <p class="ql-block">第四步：加入調(diào)味料??與面粉，攪拌均勻！</p> <p class="ql-block">刷上一層油，鋪上調(diào)制好的土豆，等待美味的土豆餅出鍋啦！??</p> <p class="ql-block">快看??我們的土豆餅成熟的過程，看起來很美味吧！??</p> <p class="ql-block">出鍋啦！好香?。】旆窒斫o小朋友們嘗一嘗吧！??</p> <p class="ql-block">“民以食為天，夫禮之初，始于飲食。調(diào)和五味，滋養(yǎng)五臟，順應四時。古訓凝聚著古人對于“食”的智慧，揭示了飲食對于生命的重要性。在食育工坊里，孩子們在參與實際制作中食得健康人生，期待我們的下次活動喔！</p>