<p class="ql-block ql-indent-1">天氣炎熱，不知道吃什么，去超市買菜時(shí)發(fā)現(xiàn)有賣現(xiàn)成的烙饃，靈機(jī)一動(dòng)決定中午給老媽做烙饃卷菜。</p><p class="ql-block ql-indent-1">烙饃卷菜是河南的特色美食，薄薄的烙饃卷上各式各樣的配菜，滿口飄香。</p><p class="ql-block ql-indent-1">雖然在北方長(zhǎng)大，但是不會(huì)做烙饃，因?yàn)槔羽x是個(gè)技術(shù)活，不能硬，否則吃起來口感不好，也不能軟，否則卷不住菜，容易爛。</p><p class="ql-block ql-indent-1">好在現(xiàn)在商家考慮周全，成全了我這樣的手殘黨。</p><p class="ql-block ql-indent-1">烙饃的問題解決了，配菜就好辦了。今天依然是素食:胡蘿卜絲，土豆絲，醋溜綠豆芽。</p><p class="ql-block ql-indent-1">另外配上一盆涼拌米皮，加了黃瓜絲、綠豆芽、黃瓜碎，西紅柿碎增加酸甜味，清爽利口。</p><p class="ql-block ql-indent-1">你們覺得怎么樣呢？</p>