在南沙河的集市上有一家老味辣湯。 這家辣湯最大的特點(diǎn)就是做的味道正宗,原汁原味,十年前就喝過這家辣湯。 老板已經(jīng)在這里做辣湯做了四十多年。 他的老父親從上個(gè)世紀(jì)50年代開始擺攤做辣湯,最初的價(jià)格是2分錢一碗。 如今他是第二代傳承人。 辣湯味道正宗,面筋細(xì)如雞絲。 配一把馓子。 馓子泡上辣湯味道更是一絕,每天上午7點(diǎn)之前就售賣一空,在濟(jì)南做早餐連鎖的老板特意開出兩萬(wàn)的月薪聘請(qǐng)他在店里做了兩個(gè)月的老味辣湯,指導(dǎo)教會(huì)了店里的伙計(jì)才讓他會(huì)老家,美味的辣湯希望能夠一直傳承下去。