五里樹幼兒園小二班課程故事“嗨，雞蛋！”

緈冨噠開始

在一次吃午餐時候，幾個小朋友對著西紅柿炒蛋討論了起來。??黃榮:“我最喜歡吃番茄炒雞蛋啦！”????煜祺：“雞蛋是小雞生的?！????左宜：“我還吃過小鳥蛋，是斑斑點點的外売，這個雞蛋是白色的?！????一凡:“我和我妹妹都喜歡吃雞蛋，我家里還有好多生的雞蛋呢！”?? 　看孩子們吃著美味的番茄炒雞蛋，又對雞蛋這么感興趣，于是我思考了一中午，決定趁熱打鐵，帶孩子們開始了一場關(guān)于雞蛋的行動！ ??主題說明 ????雞蛋對于孩子們來說再常見不過了，為什么每天都要吃一個雞蛋？雞蛋里有小雞寶寶嗎？雞蛋是什么形狀的？…… 　　課程故事“嗨，雞蛋！”讓幼兒體驗探索活動的樂趣，同時積累關(guān)于雞蛋的知識經(jīng)驗，鍛煉幼兒的觀察探究能力，知道雞蛋有豐富的營養(yǎng)，感受雞蛋為人類作出的貢獻，進而愛上雞蛋喜歡吃雞蛋，這正是《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中目標(biāo)的體現(xiàn)。 一起尋??呀！ 　　?????：生活中哪些食物是用雞蛋做成的呢？ 　　原來，雞蛋可以做出美味的蛋糕??蛋撻，雞蛋面??面包??蛋黃酥，沙琪瑪?shù)鹊仁澄锬兀?lt;/p> 　　雞蛋有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，能讓身體更強壯不生病，我們每天都要吃???? 探索??的秘密 那么，雞蛋由哪幾個部分組成的呢？ 幾個小朋友邊剝著雞蛋??邊討論了起來： ??劉暢：我還吃過五香茶葉蛋，有五香味，比煮雞蛋好吃。 ??添朱：我的蛋殼好難剝??！看，我剝的蛋都壞了??。 ??鈿甜：雞蛋里面有蛋黃和蛋白，我喜歡吃蛋白。 ??我不喜歡吃雞蛋，我更喜歡吃荷包蛋?? 　　原來我們的雞蛋是由蛋殼、蛋白和蛋黃組成的。 怎樣讓??寶寶站起來 　　雞蛋寶寶經(jīng)常出現(xiàn)在我們?nèi)粘Ｉ钪校浅Ｈ菀卓钠?，在生活中我們?yīng)該如何保護它們呢？ 　　????找一找?，擺一擺??，看一看??，聽一聽??，大家一起試試，??什么東西可以讓蛋寶寶站起來，蛋寶寶站不起來怎么辦呢？??有什么方法可以幫他呢？ 　　于是我們采用分組方式，一起實驗觀察，最終結(jié)果出來了。 ??老師，快看！我的??蛋寶寶站起來了！ ??我的瓶蓋可以讓雞蛋站起來！ 　　?? 我的布條沒辦法把雞蛋站起來?? ??老師，我的瓶子可以讓??雞蛋站起來！ ????我們成功啦！??? 裝飾??蛋寶寶 　　完整的雞蛋可以供我們在上面涂鴉，畫出不同的線條、圖案，真是多姿多彩，蛋趣橫生。 　　?瞧，我的蛋寶寶漂亮嗎？ 　　????蛋寶寶的浪漫時刻！ 教師感悟 ???? 一個偶然的發(fā)現(xiàn)，一碗好吃的番茄炒雞蛋引發(fā)了一系列的探究故事，這就是我們的生活教育，課程的開發(fā)只有立足于兒童本位，從兒童的興趣出發(fā)，才是孩子們自己的課程。我們將繼續(xù)追隨幼兒，敏銳觀察并適時把握契機，為幼兒深入、深刻地探索與拓展提供支持和幫助。