后溝古村文 刀（shu yi） <p class="ql-block">跡訪后溝古村</p><p class="ql-block">黃土圪梁暗掩珠，</p><p class="ql-block">溝深路僻野村殊。</p><p class="ql-block">劈崖掏壁舍居落，</p><p class="ql-block">設(shè)殿安堂廟宇出。</p><p class="ql-block">黍果被坡泉湛澈，</p><p class="ql-block">場坊就地膳從俗。</p><p class="ql-block">農(nóng)耕傳世村和睦，</p><p class="ql-block">鄉(xiāng)土甸園人養(yǎng)福。</p><p class="ql-block">2022.6.19（通韻） </p><p class="ql-block"> 注：后溝古村位于山西省晉中市榆次區(qū)東趙鄉(xiāng)，東與壽陽縣毗鄰，總面積1.33平方公里，現(xiàn)有人家75戶，居民256人。其歷史可以追溯到唐代，是濃縮了黃土旱塬農(nóng)耕文明的經(jīng)典村落。</p><p class="ql-block">后溝古村具有得天獨(dú)厚，不可復(fù)制的特點(diǎn)。境內(nèi)谷靜林深、龍泉流水、寺院林立、古樹參天、風(fēng)景優(yōu)美。民居依山而建，隨崖就勢，古窯洞、三合院、四合院古樸自然，渾然天成，尤其是古排水系統(tǒng)，令人嘆為觀止。村內(nèi)古老作坊一應(yīng)俱全，后溝古酒遠(yuǎn)近聞名，民俗民情傳承至今。村民日出而作，日落而息，聆聽晨鐘暮鼓，眼望春耕秋收，互不設(shè)防，雞犬相聞，傳統(tǒng)依舊。</p><p class="ql-block">后溝人吃的是自家種的近40個(gè)品種的五谷雜糧（小米、紅面、豆面、玉米面等等），有蒸、煮、煎、烤、炸等60多種制作方法。</p><p class="ql-block">早晨一般吃小米粥兒山藥蛋，雞蛋拌湯炒不爛子；</p><p class="ql-block">中午是筱麥面栲姥姥割糕糕，綠豆面抿圪斗流尖尖，筱麥面碗托兒卷餅餅，豆面剔八姑油墩墩；</p><p class="ql-block">晚上吃二米米稀飯熬土豆，三擦油烙餅就上肉。</p><p class="ql-block"> 后溝人依然在過與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的傳統(tǒng)節(jié)日，特別是二十四節(jié)氣都有著獨(dú)特的過法。貼對聯(lián)、貼門神、打年糕、釀酒、扭秧歌、舞龍燈、太平鼓等民間習(xí)俗，仍有著很強(qiáng)的生命力。</p><p class="ql-block">后溝古村濃縮了黃土旱塬農(nóng)耕文明的傳統(tǒng)經(jīng)典，保留了中國，特別是中國北方漢民族千百年來自給自足的傳統(tǒng)生活方式，完整的村政設(shè)施，等級分明的居住格局，防患未然的倉儲制度等，構(gòu)成了完整的民間文化體系，是北方農(nóng)耕文明的活化石。</p><p class="ql-block">來到后溝古村，就像來到了世外桃源，內(nèi)心也能得到一份寧靜。。。。</p>