<p class="ql-block"> 幼兒園的膳食營(yíng)養(yǎng)搭配直接影響著幼兒的健康成長(zhǎng)，為了提高幼兒膳食質(zhì)量，讓幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食得到均衡發(fā)展，加強(qiáng)食堂人員的專(zhuān)業(yè)技能，提高食堂人員廚藝水平，讓家長(zhǎng)們了解幼兒的膳食情況，也讓家長(zhǎng)及時(shí)對(duì)幼兒膳食的提出意見(jiàn)和建議，做到家園共育。2022年6月24日下午，第二幼兒園舉行了“膳食促成長(zhǎng) 匠心展廚藝”食堂人員技能展示暨美食品鑒會(huì)。此次活動(dòng)特別邀請(qǐng)幼兒園的伙委會(huì)成員品鑒。</p> <p class="ql-block"> 下午4點(diǎn)，活動(dòng)在輕松愉悅的氛圍中拉開(kāi)帷幕，后廚人員自主選擇好食材，便開(kāi)始忙碌起來(lái)，洗、切、炒、煮……一派熱火朝天。真可謂八仙過(guò)海各顯神通，只見(jiàn)她們?cè)谡璋迳系镀鸬堵?，在灶臺(tái)前放油下料，動(dòng)作嫻熟，一氣呵成，一會(huì)兒食堂就飄出撲鼻的香味。一個(gè)多小時(shí)后，色香俱全的菜及酥松綿軟的面點(diǎn)等美味佳肴便紛紛出爐，精心裝盤(pán)、匠心展示、用心品鑒，活動(dòng)在和諧氛圍中圓滿結(jié)束。</p> 花樣美食來(lái)襲 <p class="ql-block"> 活動(dòng)結(jié)束時(shí)，伙委會(huì)成員紛紛贊譽(yù)本次活動(dòng)開(kāi)展的很有意義，并充分了解到我們幼兒園在幼兒伙食的管理情況，孩子在幼兒園的飲食情況、讓大家對(duì)我們幼兒園的伙食情況提出合理化建議，進(jìn)一步提高我園的幼兒膳食質(zhì)量，讓每個(gè)孩子在幼兒園都能吃飽吃好，健康成長(zhǎng)。</p> <p class="ql-block"> 活動(dòng)的開(kāi)展，對(duì)幼兒園食堂管理向科學(xué)化、規(guī)范化、精細(xì)化的方向發(fā)展起到良好的促進(jìn)作用。我園會(huì)一如既往地抓好食品安全工作，用心做佳肴，營(yíng)養(yǎng)每一天，為孩子們的健康成長(zhǎng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。</p>