<p class="ql-block"> 念書的時候,學(xué)過《觀刈麥》;入職以后,教過《觀刈麥》;不成想,快花甲了,還觀了一把“刈麥”。 </p><p class="ql-block"> 只不過,今非昔比,時過境遷,此“刈麥”已非彼“刈麥”,二者已不可同日而語,相提并論了。</p><p class="ql-block"> 時值夏至,歲在壬寅,凌晨三點,驅(qū)車動身,一個多鐘后,與影友們會合在麥田地頭了。</p><p class="ql-block"> 這是一次“蓄謀”不久的聚會。長槍短炮自不必說,服裝道具也是置備齊全,更有無人機隨時升空盤桓。</p><p class="ql-block"> 五點半,東方已泛魚肚白,收割機準(zhǔn)時轟鳴馳騁,前有風(fēng)吹麥浪,后有麥秸飛揚。</p><p class="ql-block"> 影友們開始奔忙,高低俯仰,單幀連張------</p><p class="ql-block"> 種麥,收麥,運麥,脫粒,曬麥,囤麥,種種景象,剎那再現(xiàn),不覺思緒遠(yuǎn)向。</p><p class="ql-block"> 念書的時候,一直生活在棲霞農(nóng)村,每年到了三夏大忙季節(jié),都會放“麥假”。那個時候,體力耐力都不長性,參加農(nóng)忙,自是成了一場夢魘,再加上對“麥塵”過敏,往往會泗涕滂沱,每一年的麥?zhǔn)占竟?jié)都是一場渡劫。</p><p class="ql-block"> 大人們忙著收割搬運脫粒晾曬,每天都是汗透衣衫,堿花盡染,皮膚黑銹,灰頭土臉,個把月下來,整個人都得脫一層皮。我們這一幫孩子,就要送水送飯,打雜聽喚,拾掇雜物,揀穗田間。說起來好像詩情畫意,歡樂家園,但如果沒有親身過往,很難解得其中楚酸。</p><p class="ql-block"> 記得有一年麥?zhǔn)諘r節(jié),偏遇大雨,一連數(shù)日,老天哭臉。大人們心急如焚,一俟雨小或暫歇,必定甩膀揮鐮,搶割,搶搬:顆粒歸倉,大干苦干。割倒的麥子,全隊動員,不舍晝夜,連運連搬,火速脫粒,隨時分?jǐn)偅骷腋鲬?,都把自家土炕燒熱,不管幾鋪,麥粒鋪滿,時時翻動,及時烘干。學(xué)校的教室,堪當(dāng)大用,桌椅盡出,麥粒鋪攤,厚達三寸,勤動勤翻,不讓麥粒發(fā)燒,生霉長斑。這樣的活計,大人們無暇顧及,當(dāng)此大任的,自是我們幾個“半樁兒”少年,二十四小時輪番不斷,每隔一會兒,就翻動一遍,一場活兒完,疲憊,困頓,厭煩,少年早已不是那個少年。</p><p class="ql-block"> 因為連陰雨,因為麥難干,也因為不糟蹋那些稍霉了的麥子,這個時節(jié)還滋生了一種食物——“黏蒸”(nianjing,棲霞俚語)就是把剛“捂”了的麥子淘洗干凈,再用碾子碾成“洋火兒”條大小,上鍋蒸熟,直接開吃。奢侈點兒的,或備上一碗糖精水,或澆上一勺蛋花洋柿子黃瓜鹵兒。這玩意兒,外形有些像西北地區(qū)的“面魚兒”,頭幾口兒還行,一會兒就興味索然,再加上那年月缺油少葷的,如果不是為了飽腹,還真是難以下咽,畢竟它是全麥的,就連麩皮也“陪伴”“佐餐”------</p><p class="ql-block"> “恁是從哪來的?”</p><p class="ql-block"> 旁邊拄著鐵锨的老大哥問我。他頭發(fā)花白,面色黝黑,下穿藍褲,上著紅衫,袒胸露懷,一副地道農(nóng)民裝扮。</p><p class="ql-block"> “從煙臺來?!?lt;/p><p class="ql-block"> “還是恁有閑?。 崩洗蟾绲脑?,讓我有些赧然,就問這片地有多少畝,他可能是沒聽清楚,問我:“要‘麥谷兒’?拿塑料袋兒沒?去隨便裝吧?!?lt;/p><p class="ql-block"> 我做了回答。</p><p class="ql-block"> “哦,我以為你要‘麥谷兒’回去烀著吃呢?!痹捳Z中滿是淳樸和善良。</p><p class="ql-block"> 太陽老高了,一陣“嗡嗡”聲在頭頂響起,無人機開始“掃蕩”了,影友們的自發(fā)show也早已在田間巡演------</p><p class="ql-block"> 我衷情唯美,我也更尊重麥田。麥?zhǔn)蘸?,能吃上白面饅頭的歡欣,還有多少人能夠理解?</p><p class="ql-block"> 習(xí)主席強調(diào),中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手中,手中飯碗主要裝中國糧。 </p><p class="ql-block"> 話多片兒少,舊事難忘。“遠(yuǎn)方蔚藍天空下,涌動著金色的麥浪,就在那里,曾是你和我愛過的地方”------</p>