<p class="ql-block"> 終于知道我的咸菜為什么是酸的了：爸爸給了我一根老咸菜，生青蘿卜腌制的那種。我拿到家洗凈切絲，準備放點生抽、醋、一點點香油腌一下 ，脆脆的很好吃。嘗一嘗，醋放多了有點酸，趕緊把湯倒掉，重新打開一瓶新生抽，想著倒些生抽中和一下，但還是酸，心想這醋還挺厲害，滲透的真快。第二天腌了一天更酸了，沒法吃，倒掉重新切一盤吧！然后放醋、生抽、香油，終于發(fā)現(xiàn)問題所在了：我新打開的“生抽”原來也是醋，包裝相似，我一直以為這瓶是千禾380生抽呢。??</p>