鄉(xiāng)村生活拾憶陳沖 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">俗語(yǔ)說(shuō)，人老了，喜歡回憶。不知?jiǎng)e的老人感覺如何，于我來(lái)說(shuō)，確實(shí)如此。這不，我又想起了兒時(shí)的鄉(xiāng)村，那情景，那畫面，一幅幅一幕幕，如在眼前。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“傳（旋）牛屎”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">上個(gè)世紀(jì)六十年代，乃至七十年代初，農(nóng)村還是生產(chǎn)隊(duì)編制，農(nóng)民憑工分換口糧。大人參加生產(chǎn)隊(duì)勞動(dòng)掙工分，少年及老弱者，便找些力所能及的雜活干，掙點(diǎn)零碎工分。比如說(shuō)，割草啦、放牛啦，還有一項(xiàng)已經(jīng)失傳很久的“傳（旋）牛屎”。</p><p class="ql-block">具體操作是，早起把自家放養(yǎng)的耕牛從牛欄里牽出，直拉到村口的池塘邊，讓牛下水至膝關(guān)節(jié)為宜。事前須備好一只糞桶、一只糞箕、一只長(zhǎng)柄的糞勺。</p><p class="ql-block">牛下到水里，有時(shí)不能馬上拉屎屙尿，這時(shí)操作者需拉著牛繩，讓牛圍著自己轉(zhuǎn)悠。牛拉屎時(shí)，會(huì)張開兩后腿，稍稍彎低，操作者需眼疾手快，及時(shí)拿起糞箕對(duì)著牛屁股。要是拉尿，也得迅速操起勺柄，作出相應(yīng)的動(dòng)作。母牛的尿是從屁股后屙出的，而公牛即是從肚臍前一點(diǎn)的位置屙出的，操作者需操著勺柄讓勺對(duì)準(zhǔn)排尿口。往往一勺裝不下，還要裝第二第三勺……動(dòng)作要麻利、迅速。要不，牛尿便灑落塘中，浪費(fèi)了。接滿一勺，馬上倒進(jìn)桶里接第二第三勺……如此反復(fù)數(shù)次。</p><p class="ql-block">這時(shí)，紅日冉冉，東方泛紅，晨光灑落在塘面上，水面上的玫瑰紅一圈一圈的蕩漾，牛和人都被映入水中，跟著一圈一圈的蕩漾……這在當(dāng)年家鄉(xiāng)的清晨，可算是一道獨(dú)特的風(fēng)景。這種活，與我年紀(jì)相仿的粵西鄉(xiāng)下人，大都干過(guò)，記憶猶深。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“執(zhí)（拾）屎牌”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">昔日粵西鄉(xiāng)村的豬、雞、狗等家畜，一直是豢養(yǎng)，糞便在村中到處拉撒，不衛(wèi)生，不雅觀。那時(shí)經(jīng)濟(jì)困難，物質(zhì)匱乏，莊稼全靠農(nóng)家肥，農(nóng)民視糞如寶。于是，便有了這樣的諺語(yǔ)，“莊稼一枝花，全靠糞當(dāng)家”“無(wú)肥無(wú)糞，莫在田邊呻（嘆氣）”。</p><p class="ql-block">糞是寶，如果人人爭(zhēng)拾，勢(shì)必混亂，也影響團(tuán)結(jié)。于是，生產(chǎn)隊(duì)干部便想出一個(gè)辦法，以一年天數(shù)為基數(shù)，按全村人口平均分配，以戶為單位，采取輪值拾糞制度。為此，村里制作了一塊小黑板，謂之“執(zhí)（拾）屎牌”。</p><p class="ql-block">“執(zhí)（拾）屎牌”上用油漆寫著全村戶主姓名，按順序一戶一戶往下輪值。比如說(shuō)，初一是陳一家拾糞，下一戶是陳二，那么在初一晚上，陳一家必須派人把這“執(zhí)（拾）屎牌”送到陳二家中，依此類推。村民把這“執(zhí)（拾）屎牌”當(dāng)作金貴物，收到后便擺在家中客廳最顯眼的位置，以防忘記。</p><p class="ql-block">當(dāng)年，我讀小學(xué)五年級(jí)，住校。周末周日回到家里，如果輪到我家值日，那么，這個(gè)“拾糞值日官”便非我莫屬了。拾糞工具是一只糞箕，一把“鏟兒”（類似于鋤頭，但比鋤頭扁寬，比鋤頭薄，比鋤頭輕，平日多用于旱地作物行間的除草）?！扮P兒”柄是竹桿做成，巡村拾糞，柄的一頭穿在糞箕“耳”最上端，肩擱在稍近糞箕“耳”一處的位置上，以扛在肩上平衡、省力為宜。在村中轉(zhuǎn)游拾糞，需眼觀六路，如果發(fā)現(xiàn)了豬屎狗屎，哪怕一丁半點(diǎn)，也是喜出望外，如獲至寶！趕快放下糞箕，用箕口對(duì)準(zhǔn)豬糞或狗糞，用“鏟兒”輕輕往里一勾，便擱在糞箕里了。糞差不多裝滿了，便把它倒于一處，待天黑了，再用糞桶裝好，挑到生產(chǎn)隊(duì)的過(guò)磅處，由過(guò)磅員記下重量，登記在你家名下，然后兌換工分。</p><p class="ql-block">拾糞需勤，還需技巧。也就是說(shuō)，巡村拾糞次數(shù)要多，腿腳要多走動(dòng)，還要熟悉哪里豬屎狗屎多。依我的經(jīng)驗(yàn)，豬屎狗屎多的地方在偏僻處，在矮矮的小樹林里，如中間村的“甜薯園”就是其中之一。其實(shí)，豬狗也通人性，知羞丑，專挑些人跡罕至的地方，或有草木遮攔的地方大小便。</p><p class="ql-block">文章打到這里，忽然想起另一件與拾糞有關(guān)的往事。</p><p class="ql-block">那是某年的一個(gè)暑假，我到外婆家玩。有日下午，我跟著大阿舅到田里看他犁田?；丶衣飞?，牛突然拉屎了，大阿舅急得大叫：“阿沖，快快到路旁摘幾片咸魚葉過(guò)來(lái)，將牛屎包起來(lái)。”然后吩咐我用雙手捧回去……</p><p class="ql-block">回到村中，外公老遠(yuǎn)便看見了，高興得邊笑邊向我走來(lái)，開心得連那山羊胡子也一動(dòng)一動(dòng)的顫動(dòng)起來(lái)，一個(gè)勁地夸我：“呵呵呵……叻仔叻仔，這么小就知道珍惜肥糞了，這么遠(yuǎn)的路，雙手捧回，累了。今晚我叫外婆給你煮個(gè)雞蛋，獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)勵(lì)?！蹦菚r(shí)，我看外公家能拿出來(lái)獎(jiǎng)勵(lì)我的，也唯一是雞蛋了。</p><p class="ql-block">這一幕過(guò)去幾十年了，外公、外婆、大阿舅已經(jīng)作古多年了，但還一直深深的烙在我的心里。現(xiàn)在，時(shí)過(guò)境遷，人們富裕了，化肥代替了農(nóng)家肥，村中的“執(zhí)（拾）屎牌”早已被扔進(jìn)歷史的垃圾堆。但昔日家鄉(xiāng)的那些故人、故事，還是那么鮮活地再現(xiàn)于我的眼前。 我覺得，這也是一份鄉(xiāng)愁、鄉(xiāng)思，值得懷念，值得銘記，于是把它記下來(lái)。</p>