<p class="ql-block"> 6月28日下午，省教育廳二級巡視員蘇鋒、省教育廳電教中心主任包磊、省教育廳政法處主任科員李亞紅、省電教中心干部劉小溪一行來寧縣一中督查調(diào)研餐飲保障突出問題專項整治工作。慶陽市教育局長石環(huán)周、副局長史文濤、寧縣副縣長李曉剛、寧縣教育局長譚來緒、寧縣政府專職督學(xué)王曉輝等陪同督查調(diào)研。</p> <p class="ql-block"> 蘇鋒詳細(xì)了解了寧縣一中的辦學(xué)歷史、學(xué)校基本情況及今年高考情況，對學(xué)校80年來的辦學(xué)成績與學(xué)校發(fā)展現(xiàn)狀給予了充分肯定。</p> <p class="ql-block"> 蘇鋒一行重點察看了學(xué)校餐廳操作間、儲物間、資料管理室，仔細(xì)了解了餐廳運營模式，并認(rèn)真察看了餐廳的米、面、油、菜等物資存儲管理，查閱了餐廳相關(guān)資料。蘇鋒對餐廳原材料存儲、食品溯源、明廚亮灶、食品留樣等工作表示肯定。她特別強調(diào)，要加強食品源頭管控，運用好食品安全追溯平臺，做好進貨臺賬記錄，尤其要嚴(yán)格管控疫情防控期間的食材供貨渠道，確保食品質(zhì)量及師生用餐安全。</p>