<p class="ql-block">爸爸院子里種的番茄??沒有任何添加劑，可是下了一場雨好多都裂口了，怎么辦？B站搜了搜，做番茄醬也不復(fù)雜嘛，試一試</p> <p class="ql-block">洗干凈去掉不好的部分，頂部切十字花刀</p> <p class="ql-block">放沸水里幾分鐘，薄薄一層皮就很容易揭下來了</p> <p class="ql-block">光溜溜的番茄??好可愛，沒有可以幫助粉碎的東西，怎么辦？下手吧！</p> <p class="ql-block">捏呀捏，捏呀捏</p> <p class="ql-block">這么一大鍋加入一整個(gè)檸檬??水，第一次做，不知道量怎么樣</p> <p class="ql-block">再加入冰糖</p> <p class="ql-block">大火燒開小火慢煮，唉，汗一直在淌，希望做完后瘦掉二兩肉肉吧！</p> <p class="ql-block">好像有點(diǎn)想粘稠的意思哦</p> <p class="ql-block">沒想到好難煮，半個(gè)小時(shí)以后這個(gè)樣子，一直在攪拌，怕糊鍋，一直在糾結(jié)要不要把雜質(zhì)過濾出來，算了，自己吃的，只當(dāng)試試，過濾掉怪可惜的</p> <p class="ql-block">我發(fā)現(xiàn)視頻里說小火不行，要中火??，小火太慢，不會粘稠</p> <p class="ql-block">嘗了一口，唉，冰糖放多了，本來想送別人的，算了，自己留著吃吧！</p> <p class="ql-block">放涼裝瓶，大功告成！蘸薯?xiàng)l，夾面包是孩子們的吃法，我們是做菜時(shí)當(dāng)做調(diào)味料用啦！</p>