<p class="ql-block">前幾天去村里老家遛彎，無意中看到一 戶人家的房屋上，升騰起久違的炊煙。好久沒看到老家的裊裊炊煙了，那一縷迷人的風(fēng)景，當(dāng)年母親在灶臺(tái)下燒火做飯的情景，不斷在腦海中浮現(xiàn)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">瞬間，一股無名的情感油然而生，既溫馨又懷念。雖然離開老家已達(dá)二十多年，知道少了家的味道，但卻勾起我對(duì)往事的無限懷念！</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一縷炊煙出現(xiàn)在眼前，飄逸在心中，炊煙中滲透的那股肴香，讓我刻骨銘心，至今難忘。尤其是灶火前映紅的母親笑臉，雖然經(jīng)過了許多年，仍深深的印在我的腦海，久久不曾離去！</p> <p class="ql-block">記得童年村莊的清晨，家家戶戶的炊煙陸續(xù)升起，伴隨著初升的朝陽，微露著淡淡的金黃色，在晨風(fēng)的吹拂下，飄逸在村莊的上空。有的直沖藍(lán)天，有的左搖右擺的舞蹈，炊煙遠(yuǎn)去的身影，如游子遠(yuǎn)離了家鄉(xiāng)！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">每當(dāng)傍晚時(shí)分，炊煙再次升起的時(shí)候，母親就會(huì)扯著嗓子，喊叫在大街上玩耍的我們：“天黑了，快回家吃飯啦！”這聲音此起彼伏，回蕩在村子里，聽到招喚，我們便在夕陽的打鬧下跑回家中，就像歸巢的鳥兒一樣，既開心又快樂！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">還曾記得，稍大一點(diǎn)的我去山坡拾柴；那時(shí)沒有手表，更沒有手機(jī)，該不該回家，什么時(shí)候回家，只能看村子里升起的縷縷炊煙，是不是彌漫了整個(gè)村莊。如是這樣，那就意味著時(shí)候不早了，天快黑，該回家了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">望著村里彌漫飄逸的炊煙，仿佛聞到了炊煙里夾帶的飯菜清香味，饑腸轆轆的感覺隨之涌來，于是，背起蘿筐里的柴禾，朝著炊煙繚繞的小山村走去！</p> <p class="ql-block">更沒忘記，從很小的時(shí)候起，我家炊煙里飄逸出的都是滿滿母親的味道，那時(shí)候，全家八口人的飯菜都是靠母親親手而做。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">盡管母親家物繁忙，但為了兒女吃好吃飽，母親百般調(diào)劑，做出的飯菜總是很好吃，特別的香，特別的美（也許和當(dāng)時(shí)的生活條件有關(guān)吧）。她能把白菜做出豆腐的味道，能把豆腐做出肉的味道！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 特別是玉米面做的菜餑餑，（米面過年才能吃到）是母親的拿手絕活，也是我兒時(shí)最喜歡吃的“美味佳肴”。當(dāng)我在外玩耍，只要抬頭看見家中的房上，比每天提前升起了炊煙，就知道母親要做菜餑餑了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">做菜餑餑，雖然好吃，但很費(fèi)事。知道母親很需要幫手，我就放棄玩耍，跑回家里，幫母親燒火填煤。當(dāng)把水燒的沸騰了，母親趁熱把做好的菜餑餑，貼滿了鍋的四周。因?yàn)榧抑腥硕?，就連鍋中支起的飯篩也要擺上幾個(gè)，然后悶上鍋蓋。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">隨著灶膛燃燒的火焰，和騰空升起的炊煙，蒸上半個(gè)小時(shí)，圓圓的，黃黃的，薄皮兒大餡的菜餑餑出鍋了，我迫不及待的吃進(jìn)嘴里，只覺得熱乎乎，香噴噴……</p> <p class="ql-block">但這樣的光景并不是很長(zhǎng)，長(zhǎng)大結(jié)婚，離開父母，開始自己獨(dú)立生活，家里燒水做飯的事情自然也就落在了妻子身上，炊煙里飄逸的再?zèng)]有母親的味道了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">妻子初學(xué)做飯，做出的飯菜難免欠些火候，欠些味道。但她聰明絕頂，很快掌握了做飯做菜的技巧，時(shí)間不長(zhǎng)，做出的飯菜就非同一般，別有風(fēng)味了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">隨著炊煙的升起，妻子做飯的味道也同母親一樣，滿滿飄逸在縷縷炊煙中，并且不亞于母親做出的味道！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">日復(fù)一日，年復(fù)一年。天長(zhǎng)日久，有時(shí)趕上妻子因事不在家，我就跑到隔壁的母親家去吃午飯。好久沒吃母親做的飯菜了，趁此機(jī)會(huì)，正好再次品嘗母親做飯的味道！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">母親深知我吃飯的嗜好，簡(jiǎn)直了如指掌。她懂得我的心思，如愿以償?shù)刈銎鹞乙郧白钕矚g吃的飯菜。并親手點(diǎn)燃了鍋灶，伴隨著炊煙升起，母親的味道又隨之飄逸出來。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">盡管母親做的飯菜相比生活質(zhì)量的提高沒有太大的變化，老手法，老味道。但由于不是經(jīng)常吃的原因，所以吃起來也越發(fā)地感到香甜！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">也許是為了討母親的歡心，刻意渲染成特別好吃的一些成份在里面吧，每次吃完，我都是贊不絕口。母親也能在我的贊許聲中，得到寬慰和滿足！</p> <p class="ql-block">二零零一年，我離開了老家，搬到了相隔二里之遙的商品街小樓，從此告別了生我養(yǎng)我的故土。隨著農(nóng)村生活條件的不斷提高，電氣化、液化氣等逐步取代了過去傳統(tǒng)的燒柴做飯方式。因而，也就很少看見炊煙縷縷升起了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一轉(zhuǎn)眼，我已年近花甲，母親也于十二年前離我們而去！當(dāng)下每次回老家，再也尋不到老家過去的痕跡了，早已被一排排嶄新的青堂瓦舍所代替。家中雖有煙筒孤獨(dú)呆立在房上，看上去早已被塵?；\罩，也許是很久沒有炊煙升起的緣故吧！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 當(dāng)看到村里偶爾升起的炊煙，心中自然而然地就會(huì)勾起我的許多回憶，思念過去，思念母親之情也會(huì)傾刻涌上心頭，眼前仿佛又出現(xiàn)了母親的笑臉，又出現(xiàn)了母親蹲在灶前燒火做飯的情景！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">那些飄逸在炊煙里的情感，那些從炊煙里散發(fā)的香甜，它是那樣的親切，深深地嵌入我生命的記憶里，烙印在我的心中，而且越來越濃、越來越綿，越來越溫馨……</p>