課程起源 <p class="ql-block"> 《詩經(jīng)·周頌》中曰：“有椒其馨，胡考之寧”，意思是椒的香氣遠(yuǎn)聞，能使人們平安長壽。辣椒作為一種常見的蔬菜，與我們的生活密切相關(guān)，而孩子們卻對辣椒表現(xiàn)出來不同程度的不喜歡和不太了解。為了讓孩子們了解辣椒并喜歡上辣椒，我們大班年級在開學(xué)初就開展了以“辣椒”為主題的生成活動。</p><p class="ql-block"> </p> 認(rèn)識辣椒 <p class="ql-block"> 通過活動老師讓孩子知道辣椒是蔬菜的一種，初步了解辣椒的名稱、顏色、外形特征及了解使用方法。孩子們議論紛紛：“哇！原來辣椒有那么多種類呀。”“這個辣椒看上去好辣呀！”……</p> 了解辣椒的生長過程 觀察辣椒 <p class="ql-block"> 開學(xué)初，我們的種植園就在孩子的耕耘下種下了辣椒種子，孩子們每天都會去看護(hù)辣椒，是否需要澆水、除蟲、拔草、施肥……孩子們呵護(hù)著每一株小苗苗，如今辣椒終于成熟了??</p> 品嘗辣椒美食 <p class="ql-block"> 辣椒作為蔬菜不僅富含維生素，還可以經(jīng)過爸爸媽媽的“魔法”，變成一道道美味的菜肴。讓我們一起品嘗吧！</p> 畫“辣椒” <p class="ql-block"> 除了近距離觀察辣椒，孩子們還把觀察到的辣椒用他們的巧手在紙上畫出他們眼中的辣椒，我們一起來欣賞一下吧！</p> <p class="ql-block"> 孩子的一切認(rèn)知來源于生活，帶孩子們走出活動室，走進(jìn)戶外，讓他們親身體驗、親自尋找、親自探索，感受周圍環(huán)境的發(fā)展變化，感知真實的生活，用自己的“語言”去記錄、去表達(dá)生活中的美，獲得豐富的體驗。快樂的采摘實踐活動，鍛煉了孩子們的觀察能力、激發(fā)了他們走進(jìn)戶外，走進(jìn)大自然、熱愛大自然的無限情感。孩子收獲的不僅是累累果實，更多的是活動中難忘的精彩瞬間，這將在他們多彩的童年里留下最美好的回憶。</p>