<p class="ql-block ql-indent-1">夏至，是二十四節(jié)氣的第10個節(jié)氣。斗指午；太陽黃經(jīng)90°；于公歷6月21-22日交節(jié)。夏至是太陽北行的轉(zhuǎn)折點，夏至過后太陽直射點開始從北回歸線（北緯23°26'）向南移動。對于我國位于北回歸線以北地區(qū)來說，夏至過后，正午太陽高度開始逐日降低；對于我國位于北回歸線以南地區(qū)來說，正午太陽高度在夏至過后經(jīng)南返的太陽再次直射后才開始逐日降低。</p> 夏 至 詩 詞 <p class="ql-block" style="text-align:center;">《夏至》</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">宋·張耒</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">長養(yǎng)功已極，大運忽云遷。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">人間漫未知，微陰生九原。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">殺生忽更柄，寒暑將成年。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">崔巍干云樹，安得保芳鮮。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">幾微物所忽，漸進理必然。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">韙哉觀化子，默坐付忘言。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">《夏至過東市二絕》</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">【宋】洪咨夔</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">插遍秧疇雨恰晴，牧兒頂踵是升平。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">禿穿犢鼻迎風去，橫坐牛腰趁草行。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">漲落平溪水見沙，綠陰兩岸市人家。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">晚風來去吹香遠，蔌蔌冬青幾樹花。</p> 夏 至 食 俗 <p class="ql-block"> 夏至吃面是很多地區(qū)的重要習俗，老話有“冬至餃子夏至面”，民間也有“吃過夏至面，一天短一線”的說法。夏至雖不是夏天最熱的時候，但表示炎熱的夏天已經(jīng)到來。人們從夏至開始改變飲食，面條通常為一般家庭的首選，所以，夏至面也叫做“入伏面”。南方的面條品種多，如陽春面、干湯面、肉絲面、三鮮面、過橋面及麻油涼拌面等，而北方則以打鹵面、涼面和炸醬面居多。</p> <p class="ql-block"> 視頻中有教大家怎樣做雞絲涼面哦，請大家動手試一試吧，與家人一起品嘗美味的涼面。也可以制作炸醬面或者其他你愛吃的面食哦！</p><p class="ql-block"> 請將制作過程圖片放在A4紙上并寫一寫制作過程與感想（家長評價亦可）</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:right;">迎澤區(qū)雙東小學</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">2022年6月17日</p>