“筑牢食品安全，保障幼兒健康”秦都先河西區(qū)幼兒園食品安全自查

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親愛的家長朋友們： 民以食為天，食以安為先，安以質為重，質以誠為根，幼兒園食品安全第一！優(yōu)選食材是我園的采購標準。所有采購的原材料及食品都由黃馬甲生鮮廠家提供，同時廚房有安裝“明廚亮灶”，幼兒園食品安全是維系師生身體健康和生命安全的重要基礎，抓好幼兒園食品安全管理工作，提高幼兒園食品安全管理工作水平，是堅持以師生安全為中心，辦好優(yōu)質教育的重要內容和根本保證。 食品安全會議 　　為了切實抓好幼兒園食品安全，秦都先河西區(qū)幼兒園石園長、后勤主任杜主任對全園教師，廚房人員召開了食品安全會議。會上針對后廚人員，對食品安全工作做了安排部署、提出要求。明確責任分工，分管負責，明確要求，注意食品的保質期，餐具清洗干凈，確保食品安全。 開啟自查衛(wèi)生消毒廚房檢查食品分類儲存 　　我園每天蔬菜瓜果，當天配送，無庫存。干貨類為每周采購，食品庫存量少，經檢查，所有食材均在有效期內。 　　為了更好的保障幼兒食品安全，促進幼兒全面健康發(fā)展的需要，不斷加強食品安全落到實處，并保證食品衛(wèi)生，以確保全員幼兒吃的衛(wèi)生、吃的安全、吃的放心，為幼兒膳食嚴把安全關。嚴格保障食堂管理每一環(huán)節(jié)，緊抓食品安全每一關，切實管理好幼兒園食品安全工作。 親愛的家長朋友，為了孩子們的身心健康，希望我們共盡一份應有的責任，讓我們一起攜手，共同為孩子們的健康保駕護航！