<p class="ql-block ql-indent-1"><b>節(jié)氣名稱：</b>小暑每年7月6日至8日視太陽到達(dá)黃經(jīng)105°時(shí)為小暑。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>節(jié)氣特點(diǎn)：</b>暑，表示炎熱的意思，小暑為小熱，意指天氣開始炎熱，但還沒到最熱。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>飲食調(diào)養(yǎng)原則：</b><span style="color:rgb(237, 35, 8);">祛濕養(yǎng)氣 健脾寧心</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">“二十四節(jié)氣”——“小暑”推薦營養(yǎng)湯水：</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">紅豆薏米湯</span></p><p class="ql-block ql-indent-1">配料: 紅豆，薏米</p><p class="ql-block ql-indent-1">制作方法: 將薏米放入鍋中炒至微黃，紅豆洗凈用溫水浸泡半天，一同放至鍋中煲60分鐘，調(diào)味后即可飲用。</p><p class="ql-block ql-indent-1">保健功效: 此款湯水具有利水消腫，健脾祛濕，清熱排膿的功效</p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">解暑綠豆湯</span></p><p class="ql-block ql-indent-1">配料：綠豆，冰糖適量</p><p class="ql-block ql-indent-1">制作方法：綠豆提前半天洗凈用清水浸泡，鍋加水，將綠豆放入慢火煲30分鐘左右，最后放入冰糖略煮至糖融化即可</p><p class="ql-block ql-indent-1">特點(diǎn)：清熱解毒，止渴消暑</p><p class="ql-block ql-indent-1">保健功效：此款湯水具有清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫的功效。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">冰糖菊花茶</span></p><p class="ql-block ql-indent-1">配料：小野生干菊花，冰糖</p><p class="ql-block ql-indent-1">制作方法：將小野生干菊花洗凈，鍋加水燒開，放入小野生干菊花，煮20分鐘，最后放入冰糖略煮至糖融化即可。</p><p class="ql-block ql-indent-1">特點(diǎn)：清熱解毒，.抗病毒</p><p class="ql-block ql-indent-1">保健功效：此款湯水具有疏風(fēng)散熱，平抑肝陽，清熱解毒，增強(qiáng)免疫力的功效。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">山楂菊花茶</span></p><p class="ql-block ql-indent-1">配料：小野生干菊花，山楂</p><p class="ql-block ql-indent-1">制作方法：將小野生干菊花，山楂洗凈，鍋加水燒開，放入小野生干菊花，山楂，煮20分鐘即可。</p><p class="ql-block ql-indent-1">特點(diǎn)：健脾，消食，清熱，降脂</p><p class="ql-block ql-indent-1">保健功效：此款湯水具有清熱解毒，止渴健胃，消暑除煩的功效 。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">小暑時(shí)節(jié)注意事項(xiàng)：</p><p class="ql-block ql-indent-1">“小暑大暑，上蒸下煮”就是形容夏季悶熱潮濕的氣候。這個(gè)季節(jié)養(yǎng)好脾胃，到了秋風(fēng)送爽的季節(jié)，寶寶才能更好地把吃進(jìn)去的食物消化吸收并運(yùn)化到身體內(nèi)部。所以，這一時(shí)期育兒的重點(diǎn)應(yīng)該是在消暑納涼的同時(shí)防止寒氣和濕氣入侵。</p><p class="ql-block ql-indent-1">夏季寶寶的消化功能會(huì)減弱，食量會(huì)有所減少，這是正常的。不要強(qiáng)迫孩子按以前的量吃，否則會(huì)破壞孩子的消化功能，會(huì)使孩子積食，甚至腹瀉。如果孩子體重增長不理想不要著急，天氣涼爽下來會(huì)有個(gè)補(bǔ)長的過程，這點(diǎn)媽媽們要理解。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">小暑時(shí)節(jié)適宜食材:</p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">空心菜</span> 酷暑天，赤日炎炎，空心菜也就長得更加茂盛?？招牟似湮陡?、性寒，有清熱涼血、解毒、利尿的功效。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">豇豆</span> 豇豆是夏季常見菜，其中鉀、鈣、鐵、鋅、錳等礦物質(zhì)含量很多，而且還富含維生素C和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及膳食纖維，可以中和體內(nèi)酸堿值、抗疲勞，還可以清腸排毒，及時(shí)清除體內(nèi)的“垃圾”。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">鴨肉</span><span style="color:rgb(25, 25, 25);"> 鴨肉脂肪高而不膩，飽和脂肪酸的含量比牛羊肉少得多，有滋陰、補(bǔ)虛、養(yǎng)胃、利水的適量功效。鴨肉的最大特點(diǎn)就是不溫不火、清熱去火，所以在暑熱易上火的季節(jié)，多吃鴨肉可消暑滋陰、健脾化濕、補(bǔ)益虛損。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">蓮藕</span> 我國民間有“小暑吃藕”的習(xí)俗。早在清咸豐年間，藕就被欽定為御膳貢品了。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，藕生食有清熱生津、潤肺、散瘀消腫、止血的功效，可主治熱病煩渴、吐血、淋病等癥。熟食則有健脾益胃、消食、止瀉、固精的功效。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">小白菜</span> 小白菜具有散血消腫、清熱解毒、通利腸胃的功能。它富含維生素C及芹菜素，芹菜素可以降火氣，故小白菜是清涼退火的好蔬菜。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">冬瓜</span> 冬瓜水分多，熱量低，可炒食、做湯等，有止渴、清熱解毒、利尿排濕、消腫等功效。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">綠豆芽</span> 小暑節(jié)氣適合吃綠豆芽。常吃綠豆芽，能清腸胃，解熱毒，利濕熱，潔齒，有很好的保健作用。中醫(yī)認(rèn)為經(jīng)常食用綠豆芽可清熱解毒、利尿除濕，解酒毒、熱毒。是祛痰火、濕熱的家常蔬菜，可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">綠豆</span> 綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功效。夏天人體出汗多，體液損失較大，體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞，用綠豆煮湯來補(bǔ)充是最理想的方法。它既能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補(bǔ)充水分，而且還能及時(shí)補(bǔ)充無機(jī)鹽，對(duì)維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">紅豆</span> 小暑重養(yǎng)心，而紅豆不僅利水消水腫，并且養(yǎng)心的功效很好。小暑飲食添些紅豆，更易身體的健康。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">桃子</span> 夏季正是桃子上市的季節(jié)。桃子含有豐富的鉀元素，富含果膠與膳食纖維，有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，清理腸道廢物，可有效預(yù)防便秘。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">西瓜</span> 我國民間早有一句諺語：“熱天吃西瓜，不用把藥抓?！蔽鞴闲院?，味甘，歸心、胃、膀胱經(jīng)，具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效，常吃西瓜能清火解熱。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">小暑時(shí)節(jié)小兒歌： </p><p class="ql-block" style="text-align:center;">一伏熱似火， 二伏燒開鍋，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">小狗伸舌頭，樹下打磨磨，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">大人和小孩，跳進(jìn)海里躲。 </p> <p class="ql-block ql-indent-1">小暑時(shí)節(jié)古詩詞:</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">小暑金將伏</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">唐?武元衡</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">才非谷永傳，無意謁王侯。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">小暑金將伏，微涼麥正秋。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">遠(yuǎn)山依枕見，暮雨閉門愁。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">更憶東林寺，詩家第一流。</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">銀川市第三幼兒園</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">2022年7月7日</p>