<p class="ql-block">“高高的樹上結(jié)檳榔，誰先爬上誰先嘗”--民歌《采檳榔》</p> <p class="ql-block">檳榔樹是海南最常見經(jīng)濟作物，放眼望去，路邊到處都是檳榔樹林。檳榔樹樹形美麗，枝葉舒展，在晚霞中亭亭玉立，讓人百看不厭。</p> <p class="ql-block">檳榔樹和椰子樹從遠處看起來差別不大，檳榔樹的樹干比較細，樹干有橫紋。而椰子樹的樹干比較粗，沒有橫紋。這是一棵在雨后濃云的襯托下的椰子樹。</p> <p class="ql-block">檳榔樹被譽為南國美少女。</p> <p class="ql-block">從酒店窗子看出去，河邊路旁都看得到檳榔樹。</p> <p class="ql-block">檳榔花有一種特別的香味，走進檳榔樹林，空氣中彌漫著濃濃的檳榔花香，讓人陶醉。</p> <p class="ql-block">上小學(xué)的時候，科普讀物上說將來科學(xué)家會發(fā)明“錄味機”，等了幾十年，也沒有等到這個錄味機，可惜現(xiàn)在還不能與大家分享檳榔花香。</p> <p class="ql-block">農(nóng)民房前屋后都種檳榔。</p> <p class="ql-block">一棵檳榔樹一年可以開幾次花，結(jié)幾次果，氣候好、肥料足的情況下一棵樹一年可以收獲20多斤。但是有的年份收成不好，下雨太多掉果。氣候太干燥，太熱都不結(jié)果，最近檳榔樹也常常出現(xiàn)病蟲害，影響產(chǎn)量。</p> <p class="ql-block">以前檳榔很便宜，大家都買得起，最近幾年隨著檳榔商品化程度提高，消費的人越來越多了，供不應(yīng)求，價格也水漲船高，每斤一度超過200元，買一顆檳榔要5-10元錢。</p> <p class="ql-block">就在我來海南那一天（2022年6月16日），國家允許從越南進口檳榔，這對國內(nèi)市場是巨大的沖擊，國內(nèi)檳榔價格出現(xiàn)大跳水，一下降了90%。依靠暴利賺錢是不能持久的。</p> <p class="ql-block">酒店泳池邊是椰子樹還是檳榔樹？</p> <p class="ql-block">澄邁縣美倫河邊的檳榔樹</p> <p class="ql-block">海南島產(chǎn)的檳榔也有優(yōu)劣之分，海南島南部檳榔品質(zhì)最好，以陵水縣提蒙鎮(zhèn)檳榔的品質(zhì)最好，興奮作用最強。?？谝粠У臋壚茦浠旧喜唤Y(jié)果，品質(zhì)也不好。檳榔分青檳榔和烤檳榔，青檳榔的作用最強?？緳壚瞥３砑又兴幓蛘呗辄S素以增加作用。</p> <p class="ql-block">檳榔嚼起來不甜、不酸、不苦、不辣，但卻得到當?shù)厝饲嗖A。親朋好友來訪，主人總會拿出檳榔招待客人。提親，娶媳婦也要準備一背簍檳榔，與全村人共享。為什么海南人如此癡迷檳榔？這次來海南的收獲之一是了解一些檳榔文化，還親身品嘗了檳榔的滋味。</p> <p class="ql-block">嚼檳榔的時候需要有配料，把貝殼焙燒成石灰粉末，加水調(diào)成漿糊一樣，涂抹在樹葉上，與檳榔一起嚼。</p> <p class="ql-block">檳榔含有大量檳榔堿，嚼了以后，馬上出現(xiàn)興奮作用：臉色潮紅，頭暈，出汗，心率加速。是神經(jīng)系統(tǒng)N受體和M受體興奮劑，有明顯的中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮作用和交感神經(jīng)系統(tǒng)興奮作用。有人估計嚼一個檳榔大致等于吸兩支煙的作用。</p> <p class="ql-block">有些人初次嚼檳榔會產(chǎn)生嚴重反應(yīng)，就像醉酒和醉煙一樣的體驗，以后再也不敢碰檳榔了，就像醉過煙或者醉過酒就再也不敢碰煙酒一樣。</p> <p class="ql-block">檳榔嚼起來沒有什么味道，但是會刺激口水生成，嘴里產(chǎn)生大量紅色液體，需要不斷吐出來，人行道上經(jīng)?？梢钥吹郊t色印跡。據(jù)說如果不與石灰同時嚼的話，就不會產(chǎn)生紅色。</p> <p class="ql-block">卡車司機喜歡嚼檳榔，防止長途開車犯困。嚼檳榔會輕度成癮，越吃越多，停不下來。</p> <p class="ql-block">我讀博的時候?qū)ｉT研究藥物對神經(jīng)系統(tǒng)的作用，最近幾年還深度參與戒毒研究，聽說檳榔對中樞神經(jīng)系統(tǒng)和交感神經(jīng)都有刺激作用，還有一定的成癮性，一下子激起了我的興趣，非要親身體驗一下不可。</p> <p class="ql-block">當?shù)厝说牧?xí)慣是把檳榔切成兩半，每次嚼一片，把石灰漿抹在樹葉上跟檳榔一起嚼。我也是按照當?shù)亓?xí)慣，把檳榔和抹了石灰漿的樹葉一起塞進嘴里。誰想到嚼了半天沒有任何主觀感覺，即使把紅色的汁液都咽下去了，也沒有用。只是心率快了一點，有幾次期前收縮。</p> <p class="ql-block">第二次嚼檳榔是我離開海南的送別宴會上，在座的全是醫(yī)院院長和主任級別的醫(yī)學(xué)專家，他們剛好還隨身帶了測試交感系統(tǒng)興奮性的科學(xué)儀器，他們不信我對檳榔沒有反應(yīng)，就把我當成試驗對象，為嚼嚼檳榔設(shè)計了一個臨床試驗：嚼檳榔以前先測兩次心率和交感系統(tǒng)興奮性基礎(chǔ)值，要我連著吃兩片檳榔，每次吃完都要再測這些數(shù)值。我嚴格按照要求，嚼了兩片檳榔，前后做了四次測試，儀器完整全面記錄了所有數(shù)據(jù)。</p> <p class="ql-block">試驗結(jié)果很清楚：嚼檳榔只是輕微提高我的心率，偶爾發(fā)生一兩次期前收縮。似乎出現(xiàn)了幾分鐘的面部潮紅，僅此而已。不要忘記，當?shù)亻L期吃檳榔的人也要隔半小時以上才敢吃第二片，我是連著吃了兩片！而且吃的是興奮作用最強的陵水縣提蒙鎮(zhèn)檳榔。</p> <p class="ql-block">看來檳榔真的對我沒有什么作用，我已經(jīng)修煉到五毒不侵，孤獨求敗的境地啦！</p> <p class="ql-block">美女山是海南白沙縣著名景色。你看得出仰臥的美女嗎？</p> <p class="ql-block">我以前做過基因篩查，我有兩個基因突變：一個突變可能造成對藥物成癮，一個可能造成心率失常。想一想我對嚼檳榔的渴望和檳榔對我心率的作用，這么高大上的科學(xué)研究結(jié)論分分鐘就被一顆小小的檳榔證實了！</p> <p class="ql-block">東亞人嚼檳榔有8000年歷史，臺灣也盛產(chǎn)檳榔，我們在臺灣看到大街小巷都有賣檳榔的小店，賣檳榔的女孩往往穿著暴露，眼神撲朔迷離，有的還和過往貨車司機打情罵俏，被稱作檳榔妹，也叫檳榔西施，是臺灣一條靚麗的風(fēng)景線。</p> <p class="ql-block">萬泉河邊的檳榔樹</p> <p class="ql-block">街頭巷尾的檳榔店。</p> <p class="ql-block">從博鰲開車到屯昌，橫跨海南島。在只能單行一輛車的山間小道上狂奔2小時，路邊都是檳榔樹。</p> <p class="ql-block">公園里面的六層亭子與岸邊檳榔樹。</p> <p class="ql-block">檳榔不僅使人亢奮，有娛樂作用，還可入藥，小孩子肚子里有蛔蟲，又黃又瘦，檳榔煮水給孩子喝，有很好的驅(qū)蛔蟲作用。</p> <p class="ql-block">國家禁止做銷售檳榔的廣告，因為檳榔增加口腔癌發(fā)病率，與煙酒一樣被列為一類致癌物。檳榔纖維又粗又硬，長期咀嚼檳榔對牙齒和口腔粘膜都會造成嚴重傷害。所以偶爾而為之問題不大，建議大家不要長期大量嚼檳榔。</p> <p class="ql-block">有機會去海南的話，你要不要體驗一下嚼檳榔？</p>