<p class="ql-block"> 中國實(shí)行聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制以后，農(nóng)民兄弟分到了自家的“責(zé)任田”，思想覺悟得到了極大提高。</p><p class="ql-block"> 我出生在上世紀(jì)70年代中期，當(dāng)時(shí)社會正處于吃“大鍋飯”的艱苦歲月，農(nóng)民的一日三餐，基本以粗糧、紅薯、咸菜搭配為主；即使這樣，每一頓飯的主食“玉米餅子”和紅薯，母親還要精打細(xì)算。</p><p class="ql-block"> 為了防止吃了上頓沒下頓，母親往往將上頓吃剩的粗茶淡飯，一股腦放到“餑餑籃子”里，然后小心翼翼地懸掛在檁條垂落下來的“鐵鉤”上。</p><p class="ql-block"> 這樣的話，孩子在外玩得再淌汗、肚子餓得再起勁，只有父母在家里時(shí)，才會應(yīng)允孩子吃上屈指可數(shù)的“玉米餅子”或紅薯。</p> <p class="ql-block"> 記得我上小學(xué)五年級那年冬天，奶奶不幸駕鶴西游，家里只剩下爺爺和姑姑相依為命。爺爺平日里除去放幾只歡蹦亂跳的山羊，剩下的時(shí)間便是和年紀(jì)相仿的老人們倚靠在大隊(duì)部的土坯墻下曬太陽。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> “少年夫妻老來伴”，年歲越大越希望自己伴侶守在身邊，一同安度晚年，從爺爺與街坊道坊的只言片語中，不難聽出:爺爺對奶奶的“離去”，總是戀戀不舍，思念之苦。</p><p class="ql-block"> 上了年紀(jì)的人，就怕心有酸楚“鉆牛角尖”；一來二去，爺爺?shù)昧恕爸馗忻啊?，母親聽到這個(gè)消息以后，趕緊讓我去邀請爺爺，來我家住上幾天；我興高采烈地跑到村西爺爺?shù)摹白√帯?，攙扶爺爺早早地過來！</p> <p class="ql-block"> 爺爺拖著疲憊不堪的身體，連咳帶喘地來到我家。母親趕緊將爺爺讓到暖乎乎的炕頭上，隨后給爺爺沏了滿滿一大缸子“姜糖水”，急忙讓爺爺趁熱喝下，躺下后出點(diǎn)燥汗。</p><p class="ql-block"> 柜櫥上的馬蹄表“滴滴答答”一分一秒不停地走著，爺爺躺在暖暖的熱炕頭上，緊閉著雙眼，時(shí)不時(shí)地發(fā)出輕輕的“微鼾”。</p><p class="ql-block"> 母親在廚堂里緊鑼密鼓地忙碌著，大約十一點(diǎn)左右，母親瞅了瞅睡熟的爺爺，對我低聲耳語道:“你爺爺最愛吃烙餅攤雞蛋，咱們中午來做給他吃”；母親說完后，慢悠悠地走道自家盛白面的瓦罐前，輕輕地掀開木蓋，打算用手里的“面瓢”舀出少許的白面。</p><p class="ql-block"> “不好……”只聽到面瓢剮蹭瓦罐底部的聲音，太寒酸了！僅剩的一丁點(diǎn)白面，連一張餅都烙不出來。母親剛才興奮的眉宇，立馬緊皺！</p> <p class="ql-block"> 困難是難不倒母親的，母親思索了片刻，鄭重地對我說:“你在家看好爺爺，我去東院鄰居你大媽家借一瓢白面”，我乖巧地點(diǎn)了點(diǎn)頭；但見母親磕凈了手里的面瓢，便三步并成兩步，急匆匆地跑出屋子，緊接著東院鄰居大媽家:傳來了一陣陣狗吠聲；隨后便是母親和李大媽的寒暄:“二嫂子，孩子爺爺病了，我打算給他烙兩張餅吃，白面卻不多了……”</p><p class="ql-block"> 沒多時(shí)，母親端著滿滿一瓢白面，滿臉歡喜地走了進(jìn)來；和面、生火、磕雞蛋、炊煙裊裊、餅香飄飄，所有的做飯流程，在母親的手里竟是如此爐火純青、嫻熟至極；剛剛睡醒的爺爺，坐在飯桌旁，臉上的氣色好了許多，他一邊嚼著嘴里的飯菜，一邊嘖嘖稱贊:“真好吃，真好吃……”此時(shí)，窗外和煦的陽光也照亮整個(gè)屋子。</p> <p class="ql-block"> 到了第二年麥?zhǔn)鞎r(shí)節(jié)，天還沒有大亮，母親便早早地將我們叫醒，囑咐我們兄弟幾個(gè)去村東收割完畢的麥地里“拾麥穗”；農(nóng)村的孩子，從小干起活來，那叫“小菜一碟”，首當(dāng)其沖。</p><p class="ql-block"> 孩子們拾回的麥穗，放在烈日下暴曬幾天，便會脫下許多麥粒；母親將脫下的麥粒，拿到本村的石碾上，總會碾出白花花的“淀粉”。</p><p class="ql-block"> 為了感謝鄰居李大媽，母親先將第一瓢冒尖的“白面”感恩戴德地還給鄰居“李大媽”；母親經(jīng)常對孩子們說:“人活在世上，一定要處理好人際關(guān)系，特別是鄰里之間。俗話說得好“遠(yuǎn)親不如近鄰，近鄰不如對門”，母親說得太貼切了！</p>