<p class="ql-block"> 我們騎著電動(dòng)車來到了市場(chǎng)，買了一只70元的母鴨。準(zhǔn)備帶回去煲母鴨湯。</p> <p class="ql-block"> 我們把買回來的母鴨先切塊，再把切塊的母鴨放進(jìn)大碗里，用清水清洗干凈。</p> <p class="ql-block"> 把蓮子分開，把里面的芯取出來，再把蓮子放進(jìn)燉鍋中。放蓮子可以讓母鴨湯的味道更鮮美。</p> <p class="ql-block"> 再把測(cè)量好的水倒入鍋中，注意不能把水灑出來，因?yàn)樗疀Q定湯的多少，湯不能太多，也不能太少。所以要把水測(cè)量好！</p> <p class="ql-block"> 把鍋放入燉鍋中，再蓋上鍋蓋插上電源，讓我們等待一個(gè)小時(shí)再放白木耳，后放白木耳是因?yàn)椴荒馨寻啄径蟮奶珷€，這可是煮母鴨湯的小技巧哦！</p> <p class="ql-block"> 我們按功能選擇模式，再按小時(shí)預(yù)約到兩個(gè)小時(shí)，讓我們盡情等待吧！</p> <p class="ql-block"> 把白木耳清洗干凈，再把白木耳從水中撈出來。</p> <p class="ql-block"> 把白木耳放入鍋中，讓我們盡情期待美味的母鴨湯的出鍋吧！注意要等母鴨湯出鍋后再放鹽哦。這是為了讓母鴨湯更入味。</p> <p class="ql-block"> 鮮美的母鴨湯出鍋啦！讓我們放適量的鹽，但不要放油，因?yàn)槟给啽旧砭陀杏?，再放油?huì)使母鴨湯變得油膩這可是煮母鴨湯的關(guān)鍵呢！</p> <p class="ql-block"> 鮮美的母鴨湯終于出鍋啦！脫了用手扇扇一陣清香撲鼻而來，品嘗一口，那鴨肉和蓮子和白木耳的味道，交織在一起！</p> <p class="ql-block"> 把包菜干裝到碗里，用清水清洗干凈，把沙子沖掉。</p> <p class="ql-block"> 再把五花肉放到水池里，清洗干凈。</p> <p class="ql-block"> 把洗好的五花肉切成小塊，放入大碗里。準(zhǔn)備下鍋煎炒。</p> <p class="ql-block"> 等五花肉煎成金黃色，再放包菜干。是為了讓五花肉和包菜干的味道更入味！</p> <p class="ql-block"> 放入醬油，為了讓五花肉更美味！</p> <p class="ql-block"> 五花肉已煮成金黃色，現(xiàn)在就要放入洗好的包菜干了，翻炒一會(huì)兒，蓋上鍋蓋，讓我們敬請(qǐng)期待，五花肉包菜干的出鍋吧！</p> <p class="ql-block"> 五花肉包菜干終于出鍋啦！香氣撲鼻而來，聞一聞那種甜甜的香味讓我全身的毛孔都張開了！</p> <p class="ql-block"> 我做了五花肉包菜干和母鴨湯，這兩道菜讓我體會(huì)到做菜的艱難，讓我體會(huì)到媽媽每天做菜的辛苦。我不能挑食。這次我做了兩道菜比較成功，爸爸媽媽都夸我說“真好吃??！”</p>