<p class="ql-block"> 今天我們來做腌黃瓜首先準(zhǔn)備一根黃瓜、蒜、白砂糖、陳醋、生抽、蠔油。 </p><p class="ql-block"> 首先，將黃瓜洗凈削皮。</p> <p class="ql-block"> 然后把黃瓜切成小長條狀。</p> <p class="ql-block"> 然后裝入碗里，往碗里打兩勺食鹽攪拌均勻，腌20～30分鐘。同時(shí)，也將蒜洗凈，切成小塊。</p> <p class="ql-block"> 腌好后將腌出的水倒掉，用水清洗兩遍，再瀝干水分。</p> <p class="ql-block"> 放入兩勺陳醋，兩勺生抽，一勺蠔油，一勺白砂糖。攪拌均勻，再腌10～20分鐘。</p> <p class="ql-block"> 腌好后就可以吃啦，非常得好吃，讓人吃了一口，忍不住再吃一口！</p>