<p class="ql-block">廣州市鄉(xiāng)村美食“正果老街”尋味</p> <p class="ql-block">視覺(jué)享受,瀨粉香飄引客來(lái)。師傅用手抖一下,瀨粉自然落下,兩頭尖尖像米線(xiàn)。</p> <p class="ql-block">水滾撈起過(guò)冷水,加上當(dāng)?shù)靥厣淞?,清香嫩滑?lt;/p> <p class="ql-block">一嘗百年傳承原汁原味正宗的“獅子頭、金魚(yú)尾”正果云吞。又薄又滑的云吞皮在湯中浮起,像金魚(yú)尾巴在水中搖曳生姿。新品七彩云吞,皮薄餡料靚、入口鮮香,一口咬下去,體驗(yàn)了最淳樸也最入味的情懷。云吞味美不思回。</p> <p class="ql-block">酥軟香甜的“傳說(shuō)中的那條蛋散”</p> <p class="ql-block">酥醪手工艾糍,外皮艾味濃郁,口感軟糯,花生芝麻餡,十分飽滿(mǎn)。</p> <p class="ql-block">酥醪菜“仙人菜”,幾百年來(lái)馳名中外“酥醪菜”產(chǎn)于羅浮山北峰的酥醪峒云海山中,此處土壤、水質(zhì)、氣候特殊,加之用無(wú)污染、無(wú)公害的方法種植,使酥醪菜別具獨(dú)特風(fēng)味,味美清甜,香滑可口、食而無(wú)渣,更有清涼解毒、潤(rùn)肺通腸、強(qiáng)身健體之功效,是上等的純天然煲湯原料。</p> <p class="ql-block">品美食,順手畬族土特產(chǎn)</p>