<p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> 黃皮果是廣東人最為熟悉的夏季水果之一，它口感酸酸甜甜，而且一身都是寶。黃皮果的功效與作用也非常多，它不僅食療功效，還有一定的藥用價(jià)值，多吃黃皮果能有效生津止渴、消食健胃，還有強(qiáng)心作用。黃皮果可以直接作為水果食用，也可以用來(lái)釀酒或者是制作成黃皮果醬，口感香醇，風(fēng)味獨(dú)特。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> 在民間，黃皮素有“果中之寶”的美稱，黃皮不僅是非常美味的水果，它還有較高的藥用價(jià)值，果皮及果核皆可入藥，有消食化痰、理氣功效，用于食積不化、胸膈滿痛、痰飲咳喘等癥，并可解郁熱，理疝痛。俗有“饑食荔枝，飽食黃皮果”之說(shuō)，夏天在戶外運(yùn)動(dòng)感到口渴或感到頭腦悶熱不適時(shí)，嚼幾顆黃皮，不但生津、止渴，還能預(yù)防中暑。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> 《本草綱目》記載，黃皮消食健胃，順氣鎮(zhèn)咳，消暑降火，防治感冒。黃皮渾身是寶，有“果中之寶”的稱號(hào)。黃皮果不像夏季其它常見(jiàn)的水果荔枝、龍眼一樣，吃多了就會(huì)上火，因此它還享有“正氣果”的美譽(yù)。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> 那滿樹(shù)金燦燦的果實(shí)，在陽(yáng)光照耀下閃閃發(fā)光。盛夏7月，正是廣東黃皮成熟的季節(jié)。在廣東的一些村落，掛著一串串金黃色的黃皮果，成為一道亮麗的風(fēng)景線。近日，走進(jìn)農(nóng)村老家河源紫金水墩鎮(zhèn)的村頭，房前屋后，一顆顆飽滿的黃皮果實(shí)掛滿了枝頭，隨風(fēng)搖曳，金燦燦的果實(shí)星羅棋布地掛滿枝葉間，沉甸甸地壓彎了枝頭，呈現(xiàn)出一派豐收的景象。</b></p>