<p class="ql-block"> 生活坊,是一個給幼兒帶來生活體驗的地方。他能培養(yǎng)幼兒的動手操作能力;他更是讓我們接近生活、熱愛生活地方。所以,我們要讓幼兒參與體驗其中,并鍛煉幼兒的動手能力。</p> 羊耳朵朵餅 <p class="ql-block">陽春三月,正是春暖花開的季節(jié),山頭上開滿了羊耳朵朵花,羊耳朵花開放的時候,最吸引人的是花香,大老遠就能聞到濃濃的蜜香味,可謂是花香四溢了。然而除了花香外,吸引人們的就是它的口味和特殊的作用了。</p> <p class="ql-block">此次生活坊活動寶貝們想要用羊耳朵朵花制作美味的餅,看,寶貝們正認真的向老師學(xué)習(xí)怎么摘撿羊耳朵朵花呢!????</p> <p class="ql-block">??:老師,像這樣,把它的花摘下來!</p><p class="ql-block">??:只要花花,不要硬硬的桿桿!</p> <p class="ql-block">摘撿好羊耳朵朵花,寶貝們自己清洗好后放到了鍋中煮煮!</p><p class="ql-block">寶貝們?nèi)滩蛔÷劻寺?,好香呀??????</p> <p class="ql-block">煮好后,放研缽中研磨碎??</p> <p class="ql-block">將研磨好的羊耳朵朵花放入碗中,加入面粉攪拌均勻,就可以開始制作啦!</p><p class="ql-block">快來看看寶貝們動手制作的羊耳朵朵花餅吧!</p> <p class="ql-block">放入鍋中油炸,香味馬上就飄散開了~??????</p><p class="ql-block">炸熟的餅黃燦燦的,看起來就很美味呢!</p> <p class="ql-block">寶貝們長大了,能夠?qū)⒂煤玫膹N具及時的清洗干凈!</p> <p class="ql-block">我們開動啦~原來大自然的美食這么美味呢!真期待下一次的美食制作!</p> 豆沙花生湯圓 <p class="ql-block">在寶貝們的期待中,我們迎來了生活坊活動,這里寶貝們想要制作美味的湯圓,都需要哪些材料呢??????</p> <p class="ql-block">炒熟的花生不能直接包進湯圓里,需要寶貝們將它碾碎!</p> <p class="ql-block">你們做餡料,我們來揉面</p><p class="ql-block">分工合作,真是棒呢??????</p> <p class="ql-block">再將準備好的豆沙餡倒入碗中,研磨好的花生碎也放入碗中,準備開始搓湯圓咯~</p><p class="ql-block">先壓一壓,再放入花生餡料,然后搓圓,一顆花生湯圓就做好了!</p> <p class="ql-block">水燒開后,開始煮湯圓了!</p><p class="ql-block">??:老師我知道,湯圓飄在上面就是熟了,媽媽就是這樣告訴我的~</p> <p class="ql-block">開動吧,自己制作的湯圓吃起來好香呀!真是太美味了~</p> 蘋果派 <p class="ql-block">這次生活坊活動,中一班的寶貝們要制作什么呢?我們一起來看看吧????</p> <p class="ql-block">??:我們要做蘋果派,需要用到蘋果、糯米粉、面包糠呦!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">首先,寶貝們先清洗了蘋果,再給蘋果削皮后切成?。】炜?,寶貝們可認真了~</p> <p class="ql-block">切好后寶貝們將蘋果丁放入碗中,再加入糯米粉、適量白糖攪拌均勻,裹上面包糠就可以放到電餅鐺中煎熟!</p> <p class="ql-block">哇,蘋果派做好了,好美味呀~??????快來品嘗吧!</p> <p class="ql-block">寶貝回到家就迫不及待的想要把在幼兒園學(xué)會的蘋果派,做給弟弟嘗一嘗呢!真是最棒的大哥哥了!????</p> <p class="ql-block"> 教育源于生活,生活融于教育。生活坊活動的開展,不但加深了孩子們對各種美食的認知,在體驗中提升孩子們的動手能力,更滿足了孩子們和同伴分享的小愿望。體驗感受并參與美食的制作,在品味美食的過程中,讓孩子們享受視覺的歡愉,嗅覺的甜蜜,味覺的快樂;培養(yǎng)了幼兒的勞動意識,激發(fā)了幼兒的勞動激情,幼兒學(xué)習(xí)了勞動技能,懂得勞動最光榮的道理。同時,讓孩子們建立了樂觀向上、熱愛生活的積極態(tài)度,體驗生活的多姿多彩。</p> <p class="ql-block">圖/文 張蕊</p><p class="ql-block">審核 李秀瓊</p><p class="ql-block">終審 柏端玲</p>