<p class="ql-block">題記:儀狄并不是酒的發(fā)明者,很可能他只是一位造酒師、民間工匠或政府官員,在總結(jié)前人經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,完善釀造方法,最終釀出了甘美的酒味。</p> <p class="ql-block">中國(guó)酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。 </p><p class="ql-block">沒(méi)想到大禹喝完酒后做了兩個(gè)判斷:</p><p class="ql-block">一是儀狄溜須拍馬必須疏遠(yuǎn);</p><p class="ql-block">二是有人會(huì)以酒亡國(guó)。</p><p class="ql-block">后來(lái)商紂王確實(shí)因?yàn)椤熬瞥厝饬帧?用酒裝滿(mǎn)池子、把肉掛滿(mǎn)樹(shù)林)亡了國(guó)。</p><p class="ql-block">儀狄造酒說(shuō)聽(tīng)起來(lái)有意思,其實(shí)并不準(zhǔn)確。據(jù)孔子的后代孔鮒考證, 大禹的前兩任一帝堯、帝舜都很能喝酒。</p> <p class="ql-block">顯然,早在大禹之前,已經(jīng)有人會(huì)造酒了。可見(jiàn),儀狄并不是酒的發(fā)明者,很可能他只是一位造酒師(民間工匠或政府官員),總結(jié)前人經(jīng)驗(yàn),完善釀造方法。最終釀出了甘美的酒味。</p>