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剩米飯也煎一盤(pán)大阪燒

落寞廚詩(shī)

<p class="ql-block">家常剩米飯都喜歡炒飯、做個(gè)米漢堡，或是煎米餅，之前整理了剩飯盒集<a href="https://www.meipian6.cn/3nt55o8o?share_from=self" rel="noopener noreferrer" target="_blank" style="background-color: rgb(255, 255, 255); font-size: 18px;">吃不完的米飯究竟可以，變出多少花樣來(lái)饞人</a>，今兒的剩米飯煎一盤(pán)大阪燒分享給大家。</p> <p class="ql-block">食材 剩米飯 玉米面粉 包菜 </p><p class="ql-block">胡蘿卜 番茄 香腸 雞蛋</p><p class="ql-block">調(diào)味 鹽 魚(yú)露 糖 甘牛至葉 茴香 </p><p class="ql-block">美乃滋 日式辣醬油 法香</p> <p class="ql-block">包菜、胡蘿卜切絲，番茄切丁，加入玉米面粉、剩飯和清水調(diào)糊</p> <p class="ql-block">加入調(diào)味拌勻</p> <p class="ql-block">平底鍋抹一層油，倒入剩飯糊</p> <p class="ql-block">鋪上香腸</p> <p class="ql-block">打一個(gè)雞蛋</p> <p class="ql-block">放上茴香</p> <p class="ql-block">兩面煎得焦黃</p> <p class="ql-block">裝盤(pán)，擠上美乃滋，撒些日式浪醬油，最后撒一些法香</p>