<p class="ql-block">海參，同人參、燕窩、魚翅齊名</p><p class="ql-block">是世界八大珍品之一，又是海中八珍之首</p><p class="ql-block">海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材</p> <p class="ql-block">滋補(bǔ)的夏天</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">海參具有藥用和食用價(jià)值的。食用的話直接做菜燉湯都可以，做法越簡單越好，營養(yǎng)保存的就越完整，建議早晨空腹服用。早晨空腹的時(shí)候，將泡發(fā)發(fā)好的海參焯水或者用熱水燙一下都可以，直接整個(gè)兒的海參蘸料蜂蜜、味極鮮、鮑汁等吃下就可以了，這種吃法是最有利于人體吸收其營養(yǎng)成分的。選擇海參進(jìn)補(bǔ)最好是堅(jiān)持長一點(diǎn)時(shí)間，身體各方面都會(huì)有明顯的效果。</p> <p class="ql-block">1、海參粥：將加拿大海參切碎熬粥，加入少量的姜絲更有暖胃的效果，比較合適老年人及小孩，不但營養(yǎng)好，口感比較柔和，也不用擔(dān)心傷胃。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2、海參雞蛋羹：將加拿大海參與少量木耳切碎后放入攪拌好的雞蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋陰養(yǎng)血效果。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3、蘸食：每天早上吃一只，可以搭配蜂蜜、白糖或者醬油，口感較好，也可以加入牛奶一起，每天堅(jiān)持吃，才有強(qiáng)身健體的功效。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4、涼拌海參：將泡發(fā)好后的加拿大海參，切成絲或者切成丁，加入適量的鹽、糖、味精、蒜泥及香菜等，拌勻即可，合適夏天胃口不好的人，清涼爽脆，鮮嫩可口。</p>