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三伏說(shuō)

袋鼠媽媽

<p class="ql-block">【三伏說(shuō)】</p><p class="ql-block">————————————</p><p class="ql-block"> 三伏是一年中人體體表氣血最旺盛的時(shí)候，一入伏，一年一度的冬病夏治就正式開(kāi)始了。</p><p class="ql-block">三伏要喝三豆湯：清熱解暑、健脾祛濕。</p><p class="ql-block"> 三伏天是一年中最熱的時(shí)候，也是多種疾病的高發(fā)期。此時(shí)，人體的陽(yáng)氣隨之達(dá)到一年的“高峰期”，越來(lái)越多的人被口腔潰瘍、牙齦腫痛等“上火”癥狀困擾。因此，需要清熱、祛火。</p><p class="ql-block"> 每年一進(jìn)入三伏天，很多人就會(huì)受到“苦夏”的困擾，口淡乏味，食欲不振。因此需要健脾、開(kāi)胃。悶熱潮濕的三伏天，人體容易被濕邪侵襲。因此，就需要祛暑、祛濕。</p><p class="ql-block"> 夏天，單一喝綠豆湯，太傷身，而90%以上的人都在錯(cuò)誤養(yǎng)生……</p><p class="ql-block"> 在入伏前后的這段時(shí)間里，經(jīng)常喝一碗三豆湯，能夠清熱解暑、健脾祛濕，很好地針對(duì)入伏前后可能出現(xiàn)的各種不適癥狀。</p><p class="ql-block"> 三豆湯的方子出自宋代醫(yī)學(xué)著作《朱氏集驗(yàn)方》。三豆湯有綠豆、赤小豆和黑豆，全食物，很安全，既是糖水，也是味道超好的藥茶。將綠豆、黑豆、赤豆等量混合在一起，一份“三豆”加三份水，小火煮爛，每日食用 1~2 次，每次 1 碗。</p><p class="ql-block">方解：</p><p class="ql-block"> 黑豆有補(bǔ)腎益精清熱之功。</p><p class="ql-block"> 綠豆有清熱解毒消暑之效。</p><p class="ql-block"> 赤豆有清熱利尿消腫療效。</p><p class="ql-block"> 三豆同時(shí)用，實(shí)為解暑、清熱、祛濕、防病的消暑佳品。綠豆是寒涼之物，黑豆的加入，對(duì)它們的寒涼性有一定的抵消。所以，對(duì)于一些脾胃虛寒的人，特別是小孩和老人來(lái)說(shuō)，喝這個(gè)湯，也是很好的。</p><p class="ql-block"> 三豆湯不僅能清熱除暑，還能健脾利濕。體質(zhì)一般的人經(jīng)常食用適量的三豆湯，就不會(huì)給脾胃功能帶來(lái)不利影響。</p><p class="ql-block"> 小孩子夏天易生痱子，這個(gè)湯的主要功效是清熱解暑、健脾利濕，對(duì)于痱子也有不錯(cuò)的效果，也不用擔(dān)心過(guò)于寒涼傷了脾胃。</p><p class="ql-block">【材料】：</p><p class="ql-block"> 綠豆、赤小豆、黑豆各 20 克，冰糖適量</p><p class="ql-block">【做法】：</p><p class="ql-block"> 將豆子洗凈，清水浸泡 1 個(gè)晚上; 將三豆放入鍋中，加入適量清水，用大火燒滾后轉(zhuǎn)小火慢煮 3 個(gè)小時(shí);</p><p class="ql-block">待豆子開(kāi)花后放入冰糖繼續(xù)煮5分鐘即可，放涼后連湯帶豆一起食用。</p><p class="ql-block">（老人、小孩或者是腸胃不好的朋友，可以加紅糖(紅糖屬溫性)代替冰糖。）</p><p class="ql-block"> 三豆湯清熱解暑，健脾祛濕，調(diào)臟器，一周可以喝兩次，三伏期間喝最好，最晚可以喝到處暑。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> ——布醫(yī)讀摘</p><p class="ql-block">[合十][合十][合十][合十][合十]</p>