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夏日里的那一抹涼甜

Teacher Jin

<p class="ql-block"><b>盛夏光臨,“小暑大暑,上蒸下煮”。熱浪滾滾,汗流浹背。這樣的季節(jié)有迷人之處、有快樂可言嗎?</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>有的!村上春樹曾寫道:“夏天最讓人歡喜。太陽火辣辣照射下來的夏日午后,穿一條短褲邊聽搖滾邊喝啤酒,簡直美到天上去了”。郁達(dá)夫也有一句妙言:“在三伏的當(dāng)中,不問是白天或是晚上,你只教有一張?zhí)匍?,搬到院子里的葡萄架下或藤花陰處去躺著,吃吃冰茶雪藕,聽聽盲人的鼓詞與樹上的蟬鳴,也可以一點(diǎn)兒也感不到炎熱與薰蒸”。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>夏天,其實(shí)是一個讓人心生喜悅的季節(jié)。最簡單的快樂就是徜徉在各種各樣冰品的美味之中,盡情享受它的冰冰涼涼、香香甜甜……</b></p> <p class="ql-block"><b>小時候最盼著過年,不為新衣新鞋,也不為打燈籠放鞭炮,熱鬧連連,就等著午夜十二點(diǎn)拜年收壓歲錢。然后存錢罐里呆上半年,暑假去北京,最奢侈的消費(fèi)是每周吃一次稻香村一毛二一根大雪糕,那個味道美得與眾不同,那是我對北京的深深眷戀。</b></p> <p class="ql-block"><b>樸素?zé)o華的老冰棍,就是單純的水與冰,但它是多少人的心頭之念呀!就因?yàn)槔媳鞒休d著青春的歲月,年輕的夢想。</b></p> <p class="ql-block"><b>娃娃頭雪糕一問世便風(fēng)靡全國,淡咖啡色和白色奶油構(gòu)成一個憨態(tài)可掬的娃娃臉,咬一口,涼絲絲,甜津津。它躺在我家的冰箱里,陪我度過酷暑難耐的盛夏。</b></p> <p class="ql-block"><b>濱江道上的康樂冷食,特別是小豆冰棍兒,那是幾代天津人舌尖兒上的記憶坐標(biāo)。今天的康樂小豆冰棍已是升級版本,老味道煥發(fā)出新光彩,很多年輕人都愛吃,奶味更濃郁了。</b></p> <p class="ql-block"><b>肯德基新鮮出爐的葡式蛋撻+黑糖珍珠圣代,酥脆與絲滑的口感,下午茶這樣安排儀式感也是滿滿的。</b></p> <p class="ql-block"><b>在上海的一家麥當(dāng)勞偶遇“山茶花華夫筒“,點(diǎn)亮了我的旅程。淡雅的山茶花與奶黃雪糕的驚喜碰撞,唇齒間滿是山茶花的別樣香氣,心動的感覺瞬間襲來。</b></p> <p class="ql-block"><b>濃情夏日,若要沉浸在一抹涼爽里,讓醇香綿密在齒間蔓延,盈滿閑暇的午后時光,那就來一個DQ冰雪皇后的甜筒,你的心情會一直甜一直甜。</b></p> <p class="ql-block"><b>鮮芋仙~芋球、芋圓、芋泥齊聚一碗!這就是芋頭腦袋的快樂星球!小料足夠的豐富,臺式的甜蜜無法拒絕。</b></p> <p class="ql-block"><b>鐵真刨冰~足分量、實(shí)惠價,是天津最火爆冷品店,堪稱刨冰王。強(qiáng)烈推薦紅豆煉乳刨冰,像綿綿冰一般的細(xì)膩,如同在吃雪花。清香的芒果點(diǎn)綴其中,真的好滿足。炎熱的夏天來一份,透心涼心飛揚(yáng)!</b></p> <p class="ql-block"><b>想吃雪冰哪家強(qiáng)?那一定是“冰思王”。店里彌漫著濃郁的咖啡香與華夫餅的香,滿眼都是各種口味的雪冰。不同于傳統(tǒng)清水制作的水冰,這里是用純牛奶制成的冰塊,所以冰是那么軟軟綿綿,如雪花簌簌落下,蓬松的口感,讓冰塊原本的冷硬感被徹底顛覆!</b></p> <p class="ql-block"><b>五大道獨(dú)有的歷史風(fēng)韻和異域風(fēng)情,不僅吸引了外地觀光客的駐足,就連土生土長的天津人也時常貪戀于此。街頭巷尾隨處可見的西餐廳、中餐館、甜品店……無不透著小資的情調(diào)。重慶道上“小毅披薩”店自制的冷品深受歡迎,芒果雪山~炒酸奶冰磚與芒果組合、綿綿冰淋上煉乳,酸酸甜甜,涼爽去暑;夢龍雪頂~迷你夢龍、紅豆冰磚、芋圓與巧克力碎相遇,迸發(fā)出驚艷。在哈利波特魔法屋里喝上一杯甜膩的黃油啤酒,盛夏的美好妙不可言。</b></p> <p class="ql-block"><b>走到“莫西米亞”,你肯定會被店前眼花繚亂的食材所吸引,100%新西蘭純牛乳冰淇淋,裹上比利時頂級巧克力外衣,來自16個國家30種小料任你選擇,DIY出屬于自己夢想的雪糕、蛋卷、冰淇淋。獨(dú)特的魅力便是舌尖上的妙意,酥甜松脆、香滑細(xì)膩、綿軟絲潤的口感,宛如夏天掠過的陣陣晚風(fēng),涼爽又愜意。</b></p> <p class="ql-block"><b>當(dāng)你走在中央大街上,一定得叼根有一個多世紀(jì)傳承的馬迭爾冰棍才算到過哈爾濱,那“甜而不膩,冰中帶香”的滋味縈繞在多少人心中揮之不去。</b></p> <p class="ql-block"><b>這兩年北京各大景點(diǎn)陸續(xù)推出了各式各樣的文創(chuàng)雪糕,不僅好吃解暑還是打卡神器。讀歷史更是“品”歷史,文創(chuàng)的新“糕”度,這個必須贊一下。</b></p> <p class="ql-block"><b>故宮房檐上的琉璃脊獸吸引人,當(dāng)脊獸冰棒騰空出世時,來故宮參觀游玩的幾乎人手一支,這可是“來自故宮的禮物”,你能不心動嗎?芒果、巧克力、蛋奶三種口味任你挑選。在故宮冰窖餐廳買的蛋奶口味的,濃濃的奶香讓我突然間找到了從前稻香村雪糕的味道。</b></p> <p class="ql-block"><b>天壇公園文創(chuàng)雪糕,在回音壁附近可以買到宮廷人物造型的冰棍,祈年殿造型的冰淇淋在北門的甜品店里買到。文創(chuàng)冰品極受追捧,你若看到長長的隊伍,不用猜,那一定是為網(wǎng)紅雪糕而來。</b></p> <p class="ql-block"><b>餐后甜品,是西餐之后不可或缺的一道大菜。如今,講究的中餐館也在主菜上完之后,來一道甜品完美收尾。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor">?</span>帕薩凱奇,一個充滿異國情調(diào)的西餐廳,坐在這里,一邊品嘗堅果燕麥碎雙球冰淇淋,一邊將水上公園的摩天輪、落日余暉的美景盡收眼底。</b></p> <p class="ql-block"><b>北京蘭巴赫西餐廳的西西里凍糕,這份餐后甜品令德式和西班牙風(fēng)味的佳肴錦上添花。冷凍的時候像個和路雪千層,化開以后是酸奶慕斯,里面的松仁巧克力碎是亮點(diǎn)。</b></p> <p class="ql-block"><b>在西堤牛排館,坐在我們對面的是一對情侶,點(diǎn)的是同款意大利手工冰淇淋。我忽然便想起程乃珊在《老上海,舊時光》中有這么一段話:“中國人的計時方式,有‘一支煙工夫’,或許對都市時尚男女可說,吃一杯冰激凌工夫。吃一杯冰激凌工夫,正好夠自重的一對渴望進(jìn)一步交往的男女,進(jìn)行一次最初的謹(jǐn)慎的近距離接觸,進(jìn)行一次圓融恬談的一對一對話。然后,冰激凌化了或者說嘗完了,正好有個好體面的理由告辭。”冰激凌的妙處,是否天生就是為了愛情而出現(xiàn)的?</b></p> <p class="ql-block"><b>“蓉麗小姐”招牌是老壇酸菜魚,但椰奶紅糖冰粉卻圈粉無數(shù)。晶瑩剔透如果凍般的冰粉淋上一勺稠密的紅糖,各種時令水果與之相伴,滑爽的冰粉在口腔里晃動,冰爽和甜蜜帶走了幾分暑氣。</b></p> <p class="ql-block"><b>去國外旅游,一路追逐著美景,一直尋覓著美味,對那些絢麗繽紛的冷品總是情有獨(dú)鐘。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>溫莎城堡的冰淇淋,每天是用皇家牧場新鮮的牛奶做成的,可選擇的口味并不多,但每一種都很經(jīng)典。在女王陛下最愛的古堡里,一定得嘗嘗醇厚濃香的皇家冰淇淋才不枉這近兩萬里的跋涉。</b></p> <p class="ql-block"><b>迪拜購物中心太大了,有50個足球場的面積,逛的你是暈頭轉(zhuǎn)向。丫頭們在血拼,我們在一家甜品屋里享受七彩雪球的美妙。在這里,你會看到:那些神秘的阿拉伯女子,她們對時尚的追求是如此的熱烈。</b></p> <p class="ql-block"><b>在東京迪斯尼樂園坐過山車,我和孩子們一起尖叫,驚魂未定,舉個萌趣十足的米老鼠蛋卷,依然像個孩子快樂得找不到北。</b></p> <p class="ql-block"><b>俄羅斯拉多加湖畔熏烤鯡魚,是旅行社安排的湖邊特色餐。有的團(tuán)員直呼:美味至極!有的團(tuán)員入鄉(xiāng)難隨俗,紛紛拿出了康師傅方便面。倒是餐后的草莓冰淇淋人見人愛,細(xì)膩絲滑的口感毫無爭議,一致稱贊。</b></p> <p class="ql-block"><b>帶著爸媽去旅行去探店,讓他們滿意令他們開心,我們樂此不疲。爸媽為了我們吃的苦受的罪,女兒們要用甜加倍報答。</b></p> <p class="ql-block"><b>哈根達(dá)斯,素有冰淇淋中的奢侈品之稱。官網(wǎng)這樣介紹:哈根達(dá)斯選用“北緯40-55度附近的黃金奶源”,“比利時經(jīng)典巧克力”,“當(dāng)季時令的陽光夏威夷堅果”。這樣高大上的用料,把當(dāng)時的奶油雪糕甩了好幾條街遠(yuǎn)。還有那句有力的宣傳口號:“愛她,就帶她去哈根達(dá)斯”,收獲無數(shù)情侶青睞。</b></p> <p class="ql-block"><b>絲滑細(xì)膩的口感、醇香濃郁的味道,讓爸媽不禁感嘆如今生活的變化真是翻天覆地。在那個把一分錢掰成八瓣兒的年代,買根3分的冰棍都得合計半天,媽媽最愛吃卻舍不得買。記憶深處的悠長美味是那年和爸媽一起買煤搬煤后的清甜,每年都是煤廠師傅給送煤,借了一身債添置了鋼琴后,媽媽說,省下運(yùn)煤費(fèi),咱們自己去拉煤。烈日炎炎的午后,我們四個人拉著一車煤,再一簸萁一小筐地搬到五樓,整整齊齊地碼好,每個人就像從水里撈出來的。四根水果冰棍,每個人如獲至寶一樣慢慢品,燥熱的心漸漸舒緩了,那種甜爽的滋味讓我刻骨銘心。雖然是廉價的味道,但卻是任何頂級冰淇淋都無法替代的珍貴記憶。苦盡甘來,今天的我們一起沐浴幸福,享受美滿。</b></p> <p class="ql-block"><b>奧黛麗?赫本,我心中最美的女神!這個降落凡間的天使,她為“優(yōu)雅”做了最好的詮釋?!读_馬假日》我看了N遍,逃出宮的安妮公主,身子倚靠在西班牙廣場階梯的石頭扶手上,被一個冰淇淋點(diǎn)綴得天真可愛,那份從骨子里散發(fā)的優(yōu)雅太迷人了。我想,女孩子吃冰淇淋一定是她最討人喜歡的時候。</b></p> <p class="ql-block"><b>夏日炎炎,冰淇淋當(dāng)屬這個季節(jié)最怡人的陪伴。在暑熱難耐的天氣,一口甜甜的冰淇淋,那種透心涼的冰爽沁人心脾,實(shí)在很美妙。傳統(tǒng)的老冰棍喚起人們關(guān)于夏天的懷舊記憶,新式的冰淇淋制造出別樣的夏日甜蜜。我頻繁記錄冰淇淋的美味,其實(shí)我是在用力擁抱生活的美好!</b></p> <p class="ql-block"><b>圖1/3/5/9/37/40來自網(wǎng)絡(luò)</b></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor">?</span>致謝作者??????</b></p>