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綠豆神話的破滅

嘟嘟的老爹

<p class="ql-block">有美友問,你寫了雞血療法,是不是接著寫寫甩手療法啊。我回復(fù)說,甩手即使治不了病,對(duì)身體也不會(huì)造成什么傷害。我還是挑那些不靠譜的寫吧。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">話說有個(gè)兵團(tuán)戰(zhàn)友,身體從來(lái)沒出現(xiàn)過什么大毛病,當(dāng)我聽說她突然昏迷不醒被送進(jìn)醫(yī)院急診室時(shí)吃了一驚。我們幾個(gè)平時(shí)聯(lián)系比較密切的人是在她病情已經(jīng)好轉(zhuǎn)后才知道的,相約去醫(yī)院看望她。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">戰(zhàn)友躺在病床上,臉色蒼白,人瘦了一圈,眼窩都陷下去了。她的愛人已經(jīng)過世,獨(dú)生兒子正在準(zhǔn)備給她辦理出院手續(xù)。他向我們抱怨說,她母親在幾個(gè)平時(shí)一起練功的老太太的忽悠下,輕信了一個(gè)假中醫(yī)的保健方法,每天只吃兩頓飯,還一點(diǎn)葷腥不沾,晚飯光喝粥,經(jīng)常是一碗煮爛了的綠豆和一碗綠豆湯,再夾上幾筷子咸菜。磨破嘴皮子勸她她也不聽,到了把自己個(gè)兒折騰的住進(jìn)了醫(yī)院。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">醫(yī)生跟他交待說,她母親的身體各項(xiàng)健康指標(biāo)都不正常,是長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)嚴(yán)重不良造成的,回去后一定要注意增加營(yíng)養(yǎng),不用吃藥就能康復(fù)。他聽了醫(yī)生的話臉上一陣陣地發(fā)燙,好像是他這個(gè)當(dāng)兒子的虐待老人似的。</p> <p class="ql-block">我說的這件事發(fā)生在十幾年前,那位戰(zhàn)友后來(lái)恢復(fù)的還不錯(cuò)。先頭提到的那個(gè)假中醫(yī),當(dāng)年名聲大噪,家喻戶曉。這個(gè)不知是從哪冒出來(lái)中醫(yī)自稱養(yǎng)生專家,在電視臺(tái)做了一檔養(yǎng)生節(jié)目。我有一搭無(wú)一搭地看過兩三期,記得他最著名的兩句話是“菜市場(chǎng)就是藥店”,“把吃出來(lái)的病吃回去”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">他大講特講綠豆湯對(duì)肺癌、糖尿病、心血管病、高血壓等易發(fā)病的治療效果都非常明顯,簡(jiǎn)直就是包治百病的神藥。我印象最深的是,他說用3斤到5斤的綠豆熬一碗水喝下去治療效果最好。他針對(duì)有人會(huì)覺得這是一種浪費(fèi)現(xiàn)象算了一筆賬,5斤綠豆才值多少錢,去醫(yī)院看趟病要花多少錢。</p><p class="ql-block">這純粹是瞎胡扯。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">他還說,生吃生長(zhǎng)茄子專治高血脂,根據(jù)是炒菜燒茄子最費(fèi)油,所以生茄子能把血管里多余的油脂吸收掉。他還講過生吃白蘿卜也治病,我忘了到底是治療什么病了,就是覺得這個(gè)家伙是在信口開河胡咧咧,一點(diǎn)也不靠譜。</p><p class="ql-block">他從“吃”入手解決困擾人們的病癥,把自己包裝成“中醫(yī)食療第一人”,無(wú)論病人生了什么病,最后總會(huì)落到“多喝綠豆湯,多吃白蘿卜和長(zhǎng)茄子”。</p> <p class="ql-block">許多人對(duì)這個(gè)養(yǎng)生專家在電視節(jié)目里所做的宣傳深信不疑,致使綠豆成了搶手貨。我親眼所見住我家樓下的一位鄰居拉著拉桿車10斤20斤的往家買。我在早市碰見她幾回,買兩根黃瓜她恨不得把所有菜攤都轉(zhuǎn)遍,哪家便宜買哪家,算賬的時(shí)候還得死乞白賴地讓人家把零頭抺了,可是買起綠豆來(lái),人家要多少錢給多少錢,連喯兒都不打一個(gè)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">當(dāng)時(shí)早市上的綠豆10元錢3斤,超市賣4元多錢。經(jīng)這位“神醫(yī)”一扇呼,市場(chǎng)上的綠豆價(jià)格立馬翻番,還經(jīng)常斷貨。早市上的長(zhǎng)茄子和白蘿卜的價(jià)格也抬高了不老少。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">實(shí)際上這個(gè)神醫(yī)是某針織廠的下崗工人,他在鼓吹蘿卜茄子能治病的同時(shí),自家的冰箱里卻塞了不少醬豬蹄,而他自己也從來(lái)不吃生茄子。他的食療理念在遭到專家質(zhì)疑的同時(shí),他對(duì)外宣稱的出生于中醫(yī)世家,曾先后在北京醫(yī)科大學(xué)和北師大中醫(yī)藥專業(yè)就讀,后成為國(guó)家衛(wèi)生部首批國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師的謊言也被一一戳破。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">有確切消息說,這位假神醫(yī)在8年前因腦梗入北醫(yī)三院住院治療。</p>