初識茉莉花,還是從喝茉莉花茶開始的。那時候,北方還很少種植茉莉,我無法親睹茉莉風采,但那時候常喝的茶,卻以茉莉花茶居多。大概是由于茉莉花茶價格便宜,香氣濃郁,很合初喝茶者的胃口。茉莉花茶中的茉莉,經(jīng)過烘干,干枯萎黃,聞起來香,嚼起來卻很苦澀。 后來,身居南方的茉莉漸漸移居北方,在市場上隨處可見,我才得以和它親近。每年夏天我?guī)缀醵紩I一盆回家,即便養(yǎng)不活,它也會陪你一整個夏天的時光。 喜歡茉莉的香氣。茉莉的香是一種清香,幽遠沉靜,很有穿透力,不像梔子花的香氣,花氣襲人,甚至濃烈到讓人過敏。置一盆茉莉在家里,花開之后,滿室便有若有若無的花香,那香幽靜、飄逸、清爽,淡薄卻絕對不容人忽視。想起人說過,色澤越艷麗的花朵香味會越淡,反之長得淡雅的花兒花香會更濃厚。白色的茉莉很符合這個說法,它纖巧、素凈、清雅,點綴在翠綠的葉子間,不起眼,但讓人神清氣爽。 其實要硬把茉莉歸類于不起眼的花也有點委屈它。茉莉的花又香又白,葉片碧綠,繁疏有致,靈動脫俗,清爽宜人。我在家中養(yǎng)的盆栽茉莉,我喜歡白天放它在客廳,暗香涌動,夜間,置它在陽臺,關(guān)掉燈,借著外邊微弱的天光,花的葉子黯淡下去,只剩影影綽綽的輪廓,那花卻像自帶光芒,愈加白凈醒目,像暗夜的星辰。 清朝有詩人王士祿這樣詠茉莉:<br>冰雪為容玉作胎,柔情合傍瑣窗隈,<br>香從清夢回時覺,花向美人頭上開。<br>這就很符合茉莉的白凈、柔美、清香,還有南方姑娘戴茉莉花的習俗了。