<p class="ql-block"> 最近隴南高溫，有一天地表溫度達(dá)到42度。很擔(dān)心蛋白質(zhì)受熱變性，我們會(huì)不會(huì)直接成為沒(méi)有活動(dòng)能力的一堆肉？</p><p class="ql-block"> 我家的狗一天到晚舌頭耷拉著收不回去，我無(wú)意中看了一眼，想到一個(gè)低俗的比喻，沒(méi)好意思說(shuō)出來(lái)。實(shí)在太熱了，如果達(dá)成一致，大家都別穿衣服了，我第一個(gè)響應(yīng)。</p><p class="ql-block"> 真有人這么做了。</p><p class="ql-block"> 我的一位高中同學(xué)光著身子下廚，一滴滾燙的油飛濺到不可描述的地方，腫起來(lái)了，一個(gè)多月沒(méi)消散。但因禍得福，他的小女友好喜歡，最后決定嫁給他。就在上周，我第三次吃到他的喜酒，看著他輕松自如、風(fēng)流倜儻地給賓客敬酒，我擦掉滿(mǎn)臉的油汗，心中暗罵:你都三婚了，國(guó)家放開(kāi)了三胎，又不是放開(kāi)三婚，老子給你上三回禮了！</p><p class="ql-block"> 我真不是心疼那900元禮錢(qián)。我是嫉妒，蒼天??！同樣生活在藍(lán)天下，為啥好事讓他一個(gè)人占盡了？</p> <p class="ql-block"> 這仍然沒(méi)有阻擋我繼續(xù)愛(ài)他，在我的同學(xué)圈子里，他是一個(gè)十分奇特的存在。每過(guò)一段時(shí)間，我們幾位老友總要約一約，喝上一場(chǎng)。我不勝酒力，三杯下肚，面紅耳赤，眼神迷離。這時(shí)候，場(chǎng)上的主角永遠(yuǎn)是我的這位同學(xué)。他握著酒杯，天南海北地胡扯起來(lái)，風(fēng)趣幽默，觀點(diǎn)獨(dú)特。每講完一個(gè)段子，都要深深地喝一杯，然后再喳一下嘴，再長(zhǎng)長(zhǎng)地嘆一口氣，表情很痛苦，好像閱盡無(wú)數(shù)男人的老妓女，既通透又滄桑。</p><p class="ql-block"> 我曾嘲笑過(guò)他，我說(shuō)看你喝酒，表情就像你正在遭受雞奸。他說(shuō)我的比喻證明我的思維從沒(méi)越過(guò)褲腰帶。</p><p class="ql-block"> 盡管我們每個(gè)人都知道他在胡扯，但仍然愛(ài)聽(tīng)他胡扯，尤其在他快喝醉的時(shí)候，諷評(píng)時(shí)事，嘲笑人物，夸張放大，總能引人深思。</p><p class="ql-block"> 有一次，說(shuō)到“風(fēng)吹草地見(jiàn)牛羊”的“見(jiàn)”字，他說(shuō)讀“現(xiàn)”正確、讀“見(jiàn)”也正確。讀“現(xiàn)”，是從客觀角度出發(fā)，風(fēng)吹過(guò)，牛羊從深草中露出來(lái)了，重在寫(xiě)景，畫(huà)面中沒(méi)有人。讀“見(jiàn)”，是從主觀角度出發(fā)，風(fēng)吹過(guò)，看見(jiàn)牛羊從深草中露出來(lái)了，重在寫(xiě)人，畫(huà)面中有人。他說(shuō)古人的原意是寫(xiě)人，他偏向讀“見(jiàn)”。</p><p class="ql-block"> 我將這個(gè)觀點(diǎn)講給女兒聽(tīng)，有次考試考到了，被扣了分，和我大鬧了場(chǎng)，說(shuō)再也不相信我了。</p> <p class="ql-block"> 作為中文系的高才生，半生已逝，他干啥啥不行、吃啥啥不剩，沒(méi)有取得一點(diǎn)成就。就像他引人羨慕的結(jié)了三次婚，其實(shí)從另一個(gè)角度證明了他的失敗。</p><p class="ql-block"> 他自嘲說(shuō)別人的婚姻是始于顏值、終于人品，他的婚姻是始于才氣、終于床戲。我說(shuō)“終”是終止的終，說(shuō)明你不行。他說(shuō)“終”是終點(diǎn)的終，因?yàn)橄矚g，就留下來(lái)了。</p><p class="ql-block"> 當(dāng)年還年輕，我倆相約此生各寫(xiě)一本小說(shuō)。他說(shuō)他要寫(xiě)一本史詩(shī)級(jí)的小說(shuō)——《兩水鎮(zhèn)》，歷數(shù)五代人的愛(ài)恨情仇史，超過(guò)古華的《芙蓉鎮(zhèn)》。我說(shuō)我也要寫(xiě)一本黃色小說(shuō)——《廢材》，超過(guò)賈平凹的《廢都》，主人公就是你。</p><p class="ql-block"> 他說(shuō)如果我真寫(xiě)了他，他就到陜西找到莊之蝶蓋過(guò)景雪蔭的那片破瓦，燒熱了給我烤串串吃。</p><p class="ql-block"> 從此，我變態(tài)地希望能吃上瓦片上烤的串串。</p> <p class="ql-block"> 男人與酒有不解的情緣。其實(shí)喝酒一點(diǎn)都不快樂(lè)，喝到嘴里辣舌，喝下去辣喉，走到肚子里拉稀。但人們總喜歡喝他。喝酒其實(shí)是自找難受的過(guò)程。大多數(shù)人一生苦逼，又不敢表現(xiàn)出苦逼，借助酒，刺激了心中的難受，放棄了壓抑，撕下了假裝的面具，在降低自控力的條件下，敢說(shuō)平時(shí)不敢說(shuō)的話(huà)，敢表達(dá)不敢表達(dá)的感情，敢吐槽平時(shí)不敢冒犯的人。我想這就是多數(shù)人不愛(ài)喝酒，又經(jīng)常喝酒的原因。</p><p class="ql-block"> 自古圣賢皆寂寞，唯有飲者留其名，這句詩(shī)一定是懷才不遇的人寫(xiě)的自慰之詞，因?yàn)榫剖鞘≌叩闹簦瑥臎](méi)見(jiàn)過(guò)春風(fēng)得意的人把自己喝得酩酊大醉。</p> <p class="ql-block"> 隴南產(chǎn)酒，隴南人很少喝外地酒。隴南有兩個(gè)著名的酒廠，一個(gè)叫金徽酒，產(chǎn)于徽縣；另一個(gè)還是叫金徽酒，產(chǎn)于徽縣。我之所以不愿提另個(gè)酒的名字，是因?yàn)榍安痪糜行覅⒂^金徽酒廠，住了一晚，醉了一場(chǎng)，臨走前酒廠送我一箱金徽十八年，我有義務(wù)夸金徽酒好。而另一款隴南酒，每次喝都要掏錢(qián)。</p><p class="ql-block"> 其實(shí)今生我有過(guò)成為有錢(qián)人的機(jī)會(huì)。那是2005年前后，金徽酒廠推出了世紀(jì)金徽系列，酒瓶和酒盒上印的五角星，從一星到五星，星星越多酒越貴，酒啥檔次，數(shù)一數(shù)星星就知道了，簡(jiǎn)單粗暴，很好區(qū)別。我特別看好這個(gè)營(yíng)銷(xiāo)策略，當(dāng)時(shí)想申請(qǐng)開(kāi)個(gè)金徽酒專(zhuān)賣(mài)店一定發(fā)大財(cái)，再不行開(kāi)個(gè)商店賣(mài)金徽，也能發(fā)財(cái)。事實(shí)證明我的感覺(jué)是正確的，金徽酒廠因世紀(jì)金徽酒做大做強(qiáng)，賣(mài)世紀(jì)金徽酒的小商店也發(fā)了大財(cái)，而我貧窮困苦地過(guò)了20年。</p><p class="ql-block"> 那時(shí)，我畢業(yè)參加工作不久，在隴南市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所參與小麥育種。在小麥未揚(yáng)花前打開(kāi)穎殼，用小剪子剪掉雄蕊，過(guò)幾天雌蕊發(fā)育成熟了，把別的品種的花粉涂到柱頭上，這叫人工授粉。做這項(xiàng)工作時(shí)，我既興奮又慚愧。想到我參與了小麥的生殖過(guò)程，幫助嚴(yán)格自花授粉的小麥“出軌”了，我就很興奮；想到我剝奪了小麥的快樂(lè)，生硬地亂點(diǎn)鴛鴦我又很慚愧。</p><p class="ql-block"> 那時(shí)我還沒(méi)結(jié)婚，我幻想有一種職業(yè)要是給人育種，我一定好好干，每年親力親為超額完成任務(wù)。</p><p class="ql-block"> 育種工作引導(dǎo)我錯(cuò)過(guò)了追求財(cái)富的機(jī)會(huì)，我既沒(méi)有成為一名好的育種工作者，也沒(méi)有成為有錢(qián)人。我能看到財(cái)富機(jī)會(huì)，又讓胡思亂想毀了我的人生。</p> <p class="ql-block"> 不過(guò)一切都無(wú)所謂了，不成功沒(méi)有錢(qián)又如何？中國(guó)文化不崇拜強(qiáng)者，失敗的英雄往往千古留名，成功的強(qiáng)者往往默默無(wú)聞。比如敗走麥城的關(guān)二爺，屈死風(fēng)波亭的岳武穆。這種倫理給失敗者和弱者留下了活下去的空間，這就是民間最?lèi)?ài)關(guān)羽和岳飛的原因，英雄尚且很難成功，何況凡夫俗子。</p><p class="ql-block"> 只要人格獨(dú)立，就能挺胸抬頭，與開(kāi)會(huì)坐沒(méi)坐主席臺(tái)無(wú)關(guān)，與微信支付余額上沒(méi)上三位數(shù)更無(wú)關(guān)。一杯酒下肚，不管喝的是不是金徽酒，像我的那位同學(xué)一樣，人生的種種不如意一掃而空，我們?nèi)匀挥匈Y格談天說(shuō)地，快意人生。</p> <p class="ql-block"> 斗酒詩(shī)百篇的李白，喝了金徽酒，上了青泥嶺，寫(xiě)了《蜀道難》，這是隴南酒對(duì)人類(lèi)文化最大的貢獻(xiàn)，盡管唐代徽縣酒并不是現(xiàn)在的金徽。我肯定那天李白離開(kāi)徽縣時(shí)喝醉了，想到自己流離失所，像乞丐一樣逃難趕往四川，人生的種種不如意涌上心頭?；湛h的地道二老殼酒上頭，走平路像爬坡，走山路像攀巖，李白由衷發(fā)出“青泥何盤(pán)盤(pán)，百步九折縈巖巒”之嘆。</p> <p class="ql-block"> 自古以來(lái)，中國(guó)人重義輕生。生命可以不要，但你不能侮辱我的人格。給我一杯美酒，我可以為你兩肋插刀，于是荊軻在易水邊上喝完燕太子丹的壯行酒，義無(wú)返顧地走了，即使刺秦不成功，也不影響千古留名。戰(zhàn)神韓信軍事天賦空前絕后，為大漢王朝打下了大半個(gè)中國(guó)，但民間輿論場(chǎng)從不待見(jiàn)韓信。一個(gè)英雄人物，怎么能忍受從別人的胯下爬過(guò)去？要么奮起一劍，大不了一死；要么認(rèn)個(gè)慫，低頭離開(kāi)，怎么就去鉆別人的褲襠？如果鉆的是女人的褲襠，至少還算風(fēng)流倜儻，鉆男人的褲襠，還不如一死了之。</p><p class="ql-block"> 為了成功毫無(wú)底線(xiàn)的人最令人不齒。大概我自己一事無(wú)成、謹(jǐn)小慎微，此生最佩服那種擁有傲骨、具有豪俠氣質(zhì)的人。他們鐵肩擔(dān)道義，碧空萬(wàn)里行，無(wú)所畏懼，活在人世間，快意恩仇，憐憫弱小，堂堂正正。人生不過(guò)百年，又何必委屈求生。</p> <p class="ql-block"> 我不知道日本人是否喜歡喝酒，看日本人的憋屈勁，我推測(cè)大和民族不喜歡喝酒。他們很少有沖冠一怒的時(shí)候，電影中日本人見(jiàn)面都是假惺惺一笑，然后小心翼翼地鞠一躬。電視中看日本政客，總感覺(jué)他們沒(méi)睡好，哭喪著臉，好像幾十年的便秘沒(méi)治好，那種憋屈勁，真是一言難盡。</p><p class="ql-block"> 在中國(guó)，罵人時(shí)問(wèn)候了別人的母親，就別想不帶傷離開(kāi)。在世界其他地方，都不能問(wèn)候別人家的女性家庭成員，這是做人的底線(xiàn)。</p><p class="ql-block"> 2006年世界杯決賽，法國(guó)和意大利爭(zhēng)奪冠軍，意大利后衛(wèi)馬特拉齊盯防法國(guó)核心齊拉內(nèi)。拉拉扯扯了大半場(chǎng)，齊拉內(nèi)終于忍不住了，吐槽馬特拉齊:</p><p class="ql-block"> “如果你喜歡這件球衣，比賽完了我送給你?！?lt;/p><p class="ql-block"> 馬特拉齊回懟:“相比球衣，我更喜歡你姐姐。”</p><p class="ql-block"> 于是，最驚詫的事發(fā)生，跑開(kāi)的齊拉內(nèi)回過(guò)身來(lái)，迎著馬特拉齊，用他的光頭在馬特拉齊胸口重重地頂了一下，馬特拉齊應(yīng)聲倒地。齊拉內(nèi)被紅牌罰下，落莫地走過(guò)場(chǎng)邊的世界杯獎(jiǎng)杯，法國(guó)錯(cuò)過(guò)了奪冠機(jī)會(huì)。</p><p class="ql-block"> 在我看來(lái)，齊拉內(nèi)是條真漢子，國(guó)家榮譽(yù)固然重要，但任何人都不能問(wèn)候自己的女性家庭成員。那屆世界杯獎(jiǎng)杯，比夜壺還臟。</p> <p class="ql-block"> 日本戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，德川家康最終獲勝，德川幕府統(tǒng)治日本二百多年。德川家康取勝的法寶就是隱忍，活得足夠長(zhǎng)，熬死了所有對(duì)手。這位日本歷史上的偉大人物，為了和勢(shì)力強(qiáng)大的豐臣秀吉結(jié)盟，竟然將自己的母親嫁給了豐臣秀吉。真是惡心到家了，一個(gè)成年人的母親至少四五十歲了，不知道德川家康的父親當(dāng)時(shí)是否健在。據(jù)說(shuō)豐臣秀吉身高在根號(hào)二米附近。</p><p class="ql-block"> 日本民族精神真奇葩。這種崇拜強(qiáng)者的心態(tài)，在中國(guó)人看來(lái)好失敗，盡管他們把燃油車(chē)造到極致，大和民族也沒(méi)有機(jī)會(huì)成為偉大的民族，更何況電動(dòng)車(chē)必將代替燃油車(chē)。據(jù)野史分析，二戰(zhàn)后美國(guó)留下了日本，日本女人功不可沒(méi)。送給美軍司令麥可阿瑟的女人是一個(gè)女演員，長(zhǎng)相十分漂亮，網(wǎng)上能搜到照片，屬于那種百干不厭的類(lèi)型。這種男人不行女人上的邏輯，真垃圾。</p><p class="ql-block"> 如果內(nèi)心郁悶，歡迎日本女人來(lái)中國(guó)，我們中國(guó)男人教你們?nèi)绾物嬀?，喝完酒，一切壓抑都釋放了，咱們一起快?lè)地背誦《詠鵝》。</p> <p class="ql-block"> 回到酒的話(huà)題上。人們?cè)诰芫苹蚝染平Y(jié)束時(shí)常說(shuō)“酒海不干、來(lái)日方長(zhǎng)”，感覺(jué)有很多酒不必喝完，咱們相約下一次。</p><p class="ql-block"> 其實(shí)酒海是一種存酒的器皿。金徽酒窖里有十幾個(gè)明朝萬(wàn)歷年間的酒海，是酒窖的鎮(zhèn)窖之寶。酒海是木制的方型結(jié)構(gòu)，里面貼了很多層麻紙，裝上酒之后，以酒養(yǎng)窖，以窖養(yǎng)酒。只要酒海中有酒，酒海就不會(huì)干裂。古人智慧實(shí)在利害，不知道其他酒廠的酒窖除了用陶瓷缸，是否也有傳統(tǒng)酒海？如果沒(méi)有，金徽酒是不是太神奇了？</p> <p class="ql-block"> 摘錄李白的《將進(jìn)酒》片斷作為結(jié)尾:</p><p class="ql-block">……</p><p class="ql-block"> 人生得意須盡歡，莫使金樽空對(duì)月。</p><p class="ql-block"> 天生我材必有用，千金散盡還復(fù)來(lái)。</p><p class="ql-block"> 烹羊宰牛且為樂(lè)，會(huì)須一飲三百杯。</p><p class="ql-block"> 岑夫子，丹丘生，將進(jìn)酒，杯莫停。</p><p class="ql-block"> 與君歌一曲，請(qǐng)君為我傾耳聽(tīng)。</p><p class="ql-block"> 鐘鼓饌玉不足貴，但愿長(zhǎng)醉不復(fù)醒。</p><p class="ql-block"> 古來(lái)圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名。</p><p class="ql-block"> …… </p><p class="ql-block"> 兄弟們，當(dāng)我給你敬酒時(shí)，你一定要喝了，不要找借口推三阻四。因?yàn)檫@是我對(duì)你發(fā)自?xún)?nèi)心的、站在人格高度的最大的肯定，你怎么能拒絕酒？</p>