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我剛好路過，你剛好在，遇見白茶說白茶

壺言茶語 . 強(qiáng)哥

<p class="ql-block">走了那么多年，還是喜歡最初的那個(gè)自己。</p><p class="ql-block">雖然沒有經(jīng)歷太多風(fēng)景，卻心中處處都是美麗。</p><p class="ql-block">茶是一種溝通情感的媒介，拉近了人與人之間的距離。</p><p class="ql-block">遇見了，就坐下來，泡一壺清茶。</p> <p class="ql-block">茶桌上，堆放著幾款白茶。遇見白茶說白茶，說說那片片或青翠或金黃的樹葉。</p><p class="ql-block">白茶的分類其實(shí)很簡(jiǎn)單：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。</p><p class="ql-block">在品質(zhì)上，“貢眉”要優(yōu)于“壽眉”，它比“牡丹”芽小葉大，又比“壽眉”芽大葉小。</p><p class="ql-block">自2018年正式實(shí)行白茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)后，“貢眉”的采摘就只限定于某一類茶了。</p> <p class="ql-block">以前的大白茶和大毫茶，也有“貢眉”。而現(xiàn)在的“貢眉”，只屬于小白茶，也就是菜茶了。</p><p class="ql-block">貢眉是宋朝開始，就出現(xiàn)在茶書中的白茶土著，是白茶界的活化石。</p><p class="ql-block">如今的白茶里，貢眉和壽眉所使用的制作原料已經(jīng)完全不是同一個(gè)樹種了。</p> <p class="ql-block">對(duì)于白茶來說，并不繁復(fù)的工藝過程，使茶本身的“地域味”體現(xiàn)得更加明顯。</p><p class="ql-block">因此，原料好不好，對(duì)白茶來說非常關(guān)鍵。</p><p class="ql-block">好的原料，“地域味”明顯，為白茶整體的風(fēng)味品質(zhì)錦上添花。</p> <p class="ql-block">哈哈，你剛好盛開，我正好路過，<span style="font-size: 18px;">以不爭(zhēng)之態(tài)，在輪回中靜守。</span></p><p class="ql-block">生命沒有預(yù)演，不知道下一次擦肩而過的是誰，不確定下一秒生命又將有如何的際遇。</p><p class="ql-block">后來發(fā)現(xiàn)，生活也要時(shí)刻準(zhǔn)備著。你準(zhǔn)備久了，養(yǎng)成了習(xí)慣，也就能自然而然展現(xiàn)的恰當(dāng)自如。</p><p class="ql-block">拿起又放下，來，我們泡一壺清茶。</p>