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原創(chuàng):香脆蘋果餅

朱珠

<p class="ql-block">人生如書,記載著昨天和今天。歲月如畫,描繪了緣分和友誼。問候如詩,贊美了善良和誠實。祝福如歌,唱響了花開和日出。</p><p class="ql-block"> 20220724星期天,天氣晴,做了香脆蘋果餅吃了開心去農(nóng)場觀動物看風景</p><p class="ql-block">全家贊餅好吃</p><p class="ql-block">我們都愛下廚房欄目,那里有默默奉獻的樂婆婆和愛美食的老師們,感謝您們的美食飄香快樂分享</p><p class="ql-block">有幾天沒詳細分享美食做法,哈哈哈!今天分享一下這個蘋果餅的做法</p> <p class="ql-block">蘋果的營養(yǎng)價值</p><p class="ql-block">1、蘋果中的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定,還能有效地降低膽固醇;</p><p class="ql-block">2、在空氣污染的環(huán)境中,多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護肺部免受污染和煙塵的影響;</p><p class="ql-block">3、蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質(zhì),可以減少肺癌的危險,預(yù)防鉛中毒;</p><p class="ql-block">4、蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒,還有提神醒腦的功效;</p><p class="ql-block">5、蘋果中富含粗纖維,可促進腸胃蠕動,協(xié)助人體順利排出廢物,減少有害物質(zhì)對皮膚的危害;</p><p class="ql-block">6、蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵,銅、碘、錳、鋅等微量元素,可使皮膚膩、潤滑、紅潤有光澤。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">蘋果的食用功效</p><p class="ql-block">1、補血:鐵質(zhì)必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收,所以吃蘋果對缺鐵性貧血有較好的防治作用。</p><p class="ql-block">2、保養(yǎng)肌膚:蘋果中富含鎂,鎂可以使皮膚紅潤光澤、有彈性。</p><p class="ql-block">3、保護心臟:蘋果的纖維、果膠、抗氧化物等能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量,所以每天吃一兩個蘋果不容易得心臟病。</p><p class="ql-block">4、蘋果生吃治便秘,熟吃治腹瀉:蘋果中含有豐富的鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質(zhì),鞣酸是腸道收斂劑,它能減少腸道分泌而使大便內(nèi)水分減少,從而止瀉。而果膠則是個“兩面派”,未經(jīng)加熱的生果膠有軟化大便緩解便秘的作用,煮過的果膠卻搖身一變,具有收斂、止瀉的功效。膳食纖維又起到通便作用。</p><p class="ql-block">5、寧神安眠:蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。研究發(fā)現(xiàn),在諸多氣味中,蘋果的香氣對人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。</p><p class="ql-block">6、美白養(yǎng)顏、降低膽固醇:蘋果中的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定,還能有效地降低膽固醇。蘋果中的粗纖維可促進腸胃蠕功,并富含鐵、鋅等微量元素,可使皮膚細潤有光澤,起到美容瘦身的作用。</p> <p class="ql-block">香脆蘋果做法:</p><p class="ql-block">1:用四個蘋果,洗凈,去皮</p> <p class="ql-block">先切片去核</p> <p class="ql-block">然后剁丁</p> <p class="ql-block">2:放四湯匙面粉</p> <p class="ql-block">拌勻</p> <p class="ql-block">蒸15分鐘</p> <p class="ql-block">3:蘋果本身就是帶甜的,我就沒再放糖</p><p class="ql-block">喜歡吃甜的人可加糖或蜂蜜</p><p class="ql-block">分成一個個相等劑子,沾上白芝麻</p> <p class="ql-block">兩面都沾喲</p> <p class="ql-block">4:油溫6層下鍋,先放油炸一下定型</p> <p class="ql-block">5:然后撿到平底鍋小火煎</p> <p class="ql-block">大約10分鐘</p> <p class="ql-block">6:兩面煎金黃</p> <p class="ql-block">7:裝盤</p> <p class="ql-block">開吃了!</p><p class="ql-block">非常簡單</p><p class="ql-block">營養(yǎng)又美味的香脆蘋果餅好吃的不行</p><p class="ql-block">不信您試試</p>