<p class="ql-block">絲瓜花為葫蘆科,綠色植物的花骨朵,一般 于夏天盛開時採收晾干或鮮用,藥用有清熱去火、止咳化痰的作用,對風(fēng)熱咳嗽、咽喉痛、鼻竇炎、癤癰瘡毒、痔瘡等癥有醫(yī)治功效。</p> <p class="ql-block">絲瓜的花是屬涼性的,所以可以很好的幫助我們清熱解毒,如平時人體經(jīng)常會出現(xiàn)的一些肺熱現(xiàn)象,用它來治療,就可以起到很不錯的治療效果。</p> <p class="ql-block">絲瓜花煲湯,首先選擇比較鮮嫩的花朵摘回來放水里泡制一個小時去除它的有害物質(zhì)和農(nóng)藥殘留。</p> <p class="ql-block">絲瓜花可以和葷菜進(jìn)行搭配,比如和甲魚、或者燒肉都是一種不錯的選擇。</p> <p class="ql-block">煎雞蛋,絲瓜花煎雞蛋是一種比較美味的菜肴,色澤鮮艷,口感好。</p>