<p class="ql-block"> 在這炎炎烈日、聲聲蟬鳴的暑假，借實踐作業(yè)之東風(fēng)，我終于開啟了我的炒菜之旅。炒個什么菜呢？喲，有啦，來盤西紅柿炒雞蛋吧！</p> <p class="ql-block">Step1：準(zhǔn)備食材</p><p class="ql-block">西紅柿兩個，雞蛋五個，調(diào)料數(shù)種。</p> <p class="ql-block">Step2：</p><p class="ql-block">雞蛋磕入碗中，攪勻備用；蔥蒜辣椒切丁；西紅柿切成小塊裝盤。</p> <p class="ql-block">Step3：</p><p class="ql-block">起鍋放入少許油，雞蛋淋入鍋中，快成型時攪散，盛出備用。</p> <p class="ql-block">Step4：</p><p class="ql-block">另起鍋，放入少許油，先放蔥蒜辣椒爆鍋，炒出香味后再放西紅柿塊中火翻炒，炒到西紅柿出湯汁，倒入炒好的雞蛋，加入調(diào)料少許，翻炒均勻后出鍋。</p> <p class="ql-block"> 一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋新鮮出爐啦，隔壁小孩都饞哭了！</p>