<p class="ql-block">暑假里，讓''熱愛勞動''不再是一句空話。廚藝施展也算是一種特殊的勞動。</p><p class="ql-block">今天我要分享的是關(guān)于我自己的勞動體驗。（算不得廚藝，大家見笑了）</p> <p class="ql-block">第一道是土豆蘿卜燉雞</p><p class="ql-block">首先是準(zhǔn)備材料，姜蒜辣椒（家里有蔥的可以加上，我做飯的時候家里碰巧沒有蔥），土豆切塊，胡蘿卜切塊</p> <p class="ql-block">冷水下鍋，放入姜片（有蔥的可以加入蔥），倒入料酒，煮出浮沫</p> <p class="ql-block">趁煮的時候，調(diào)一個醬汁（醬汁是按照網(wǎng)上給的配方調(diào)的）</p> <p class="ql-block">撈出洗凈</p> <p class="ql-block">起鍋燒油，倒入適量冰糖，準(zhǔn)備炒糖色。然后放入姜片，大蒜片還有花椒（在這里我的糖色并沒有炒好，下次會改進(jìn)）</p> <p class="ql-block">加入調(diào)好的醬汁翻炒， 然后加入冷水末過雞肉，悶煮15分鐘</p><p class="ql-block">將土豆塊和胡蘿卜塊倒入翻炒，加入適量食鹽調(diào)味，繼續(xù)悶煮15分鐘，收汁后盛出</p> <p class="ql-block">第二道，炒杏鮑菇</p><p class="ql-block">過程我就省略啦</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">第三道，燒魚（感覺不像是紅燒的，直接叫燒魚吧）</span></p> <p class="ql-block">在學(xué)校半年沒碰過廚具，暑假才慢慢拾起來╯﹏╰之前好幾次做飯都容易糊鍋，太難了。</p> <p class="ql-block">又是夏天，邊做飯邊出汗，心塞(′-ω?`)</p><p class="ql-block">但是想想爸媽辛苦去上班，回到家就不用去做飯了可以直接吃飯，自己還是有些作用的，哈哈哈</p>